Paso a paso
- 1
Batir el azúcar con los huevos juntos hasta lograr el punto cinta. Batir enseguida que pongan esos ingredientes para que no queden grumos de azúcar.
- 2
Agregar el aceite y la leche a la preparación anterior sin parar de batir.
- 3
Ir agregando la harina, el royal y la pizca de sal. Cuando esté incorporado agregar la vainilla.
- 4
En el molde de muffins poner los pirotines, colocar la preparación hasta la mitad de los pirotines porque crece y se puede derramar.
- 5
Precalentar el horno, en mi caso me lleva entre 25 y 30 minutos a 200°. Hacer la prueba del palito que salga seco para estar más seguros de que están prontos. No abrir el horno antes de los 20 minutos.
- 6
Sacarlos cuándo estén prontos, si los quieren decorar esperar a que enfríen. Si los quieren rellenar, hacerles un hueco en el medio y colocar lo que les guste. Yo les pongo dulce de leche.
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Karen Cordero Alfaro -
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