Budín de Pan
Paso a paso
- 1
Con el azúcar, preparar el caramelo. Una vez hecho, verter el mismo en la budinera y dejar enfriar.
- 2
Calentar la leche junto con el azúcar. Luego, en un recipiente poner el pan cortado en trozos chicos y agregarle la leche que preparaste anteriormente.
- 3
Luego, en un recipiente poner los huevos junto con la esencia de vainilla y revolver un poco, después verterlo en el pan con la leche y revólver suavemente.
- 4
Por último, poner la preparación en la budinera con el caramelo que hiciste primero y cocinar en horno a baño María unos 50 minutos aproximadamente. Para saber si está cocinando ya, pincha con un tenedor o cuchillo, tiene que salir húmedo pero sin ningún trozo de la preparación.
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