Especialmente para las personas celíacas e intolerantes a la lactosa! Delicioso para todos!

El pan de banano es parte de la repostería costarricense para las tardes de cafecito con la familia y amigos, hoy les traigo esa receta después de mucho tiempo para su degustación y compartirles un poco más de mi conocimiento en la cocina ❤️

Pan o queque de banano marmoleado con chocolateUna receta sencilla y muy rica😋

Esta receta la saqué de una página llamada Mamá Knows Gluten Free.La comparto aquí por si es útil la traducción y porque yo hice unos ajustes a la cantidad de azúcar y cacao para que fuera menos.La receta original indica que son 3/4 de taza de azúcar blanca y también 1/2 taza de azúcar morena. También, que es 1/2 taza de cacao en polvo.

Esta es una receta que he hecho desde mi infancia, y este año la hice sin gluten por primera vez y quedó espectacular! 🫶🏼Para esta receta es ideal una harina sin gluten todo propósito que tenga goma xanthan, es necesaria para que la masa tenga elasticidad y se le puedan cortar las formas. También se puede hacer una mezcla de harinas sin gluten casera y agregarle la goma xanthan, recomiendo usar harina de arroz principalmente.

Y ni contar si se sirve con un cafecito 🤤

El banano aparte de ser una de las frutas preferidas por las personas, también tiene muchos usos en la cocina y este pan de banano quedó muy rico, su sabor y lo suavecito a la hora de comerlo, es una delicia se los recomiendo.

#TipicoCostaRica

Mi abuelita los hacía y le quedaban deliciosos.

Ideal para comerlo después del almuerzo o a la hora del café.

Receta de las genias de mamasabebien con algunas modificaciones. No le tenía fe pero quedó IN CRE Í BLE

Este es un desayuno que tiene todo lo que necesitas para mantenerte con energía durante la mañana. #2 Tortillas con queso +gallo pinto

#1receta1arbolEsta es una receta típica costarricense la cual se usa para desayunar, almorzar y hasta para cenar, es una de las comidas favoritas de los ticos

En mi jardín crecen muchos bananos y la mejor forma de usarlos es esta rica torta.