Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°c
- 2
Derrite la mantequilla junto con el azúcar y agrega el cacao en polvo, mezcla bien y agrega la vainilla y los dos huevos.
- 3
Tamiza la harina y los polvos y agrega a la mezcla, en este momento puedes agregar trozos de chocolate o frutos secos para que quede aún más rico.
- 4
Pon la masa en un molde ya preparado con papel de horno y hornear por 20-25 minutos o hasta que este todavía ligeramente húmedo y al tocarlo rebote suavemente, dejar enfriar totalmente antes de desmoldar y cortar en 9 cuadrados grandes o 12 medianos o 20 rectángulos mini-brownies.
- 5
Puedes decorar, yo le puse unas gotita de chocolate blanco y listo 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kathe Henriquez le encantará ver cómo quedó.
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E trabajado como ayudante de pasteleria, gastronomía y hotel, quiero seguir aprendiendo y ayudardo a quien necesite, tengo curso de manipulación de alimentos y hace poco tengo mi negocio independiente en repostería y Cocteleria.
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