Pepas membrillo
Yamila @cook_5464920
Unas ricas pepas livianas y fresquitas para el te o la merienda , son riquisimas!!! ☺
Pepas membrillo
Unas ricas pepas livianas y fresquitas para el te o la merienda , son riquisimas!!! ☺
Paso a paso
- 1
Tamizar junto la harina el polvo royal y la maizena en un bowls.
- 2
Aparte batir la manteca blanda junto con la azúcar impalpable tamizada hasta que este bien cremosa,luego incorporar las yemas de a 1 y la esencia seguir batiendo
- 3
Volcar este contenido sobre los secos y unir con las manos sin amasar, cubrir y llevar al frío por 30 min.
- 4
Cortar trozos y formar bolitas del tamaño de una nuez, aplicar sobre una placa enmantecada y enharinada con el dedo indice presionar en el centro para formar un hoyo.
- 5
Cortar cubitos de membrillo y colocarlo sobre cada galleta. Horno precalentado 180 por 15'.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamila le encantará ver cómo quedó.
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