Paso a paso
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Corta la cebolla, los pimientos y las patatas de manera que queden lo más fina posible para que se haga más rápido.
- 2
Colocar la cebolla, pimiento y patatas cortadas en una bandeja para horno, añadir un chorrito de aceite, sal y pimienta. Mezclarlo y ponerlo en el horno previamente calentado a 180º durante unos 20 minutos.
- 3
Tras los 20 minutos sacar las verduras del horno, colocar la merluza con la piel hacia abajo. Añadir un chorizo de aceite sobre la merluza, y añadir sal y pimienta al gusto. Introducir en el horno durante 15 minutos (el tiempo dependerá del tamaño de la merluza)
- 4
Mientras se cocina la merluza, para preparar la salsa, freímos los ajaos en aceite y añadimos la cayena. Cuando los ajos estén dorados, añadir el zumo de 2 limones y cocinarlo un par de minutos a fuego muy lento.
- 5
Cuando veamos que la merluza ya está cocinada, pasados los 15 minutos, sacar del horno y añadir por encima la salsa que hemos preparado.
- 6
Y listo para disfrutar
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Una sencilla receta de merluzahttps://dosdecasa.wordpress.com/2016/10/05/merluza-al-horno/
Cocina De Supervivencia -
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Hace tiempo que no cocinaba merluza porque generalmente solemos consumir pescado azul.Sin embargo, encontré una merluza estupenda en la pescadería y a buen precio.La hice al horno de una forma muy sencilla para poder apreciar mejor su sabor.
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Hoy comparto con vosotros una receta sana y muy fácil que cualquier puede hacer en su casa. #cuchillosarcos
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Rápido, sano, fácil, y está bueno.se puede acompañar con patatas, verduras o lo que a uno más le guste
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Puedes ver los pasos de la merluza al horno en https://youtu.be/C8FGeK3guh4. Además, te vamos a dar más información a continuación, de este plato tan rico, el cual te gustará incluso sino te gusta demasiado la pesca. falidon -
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¡¡Por Tutatiiiiiiiiiiiiiis!!“Estamos en el año 50 a.C.” (Bueno, en realidad, en 2022 d.C). “Toda la Galia está ocupada por los romanos.” (Quien dice la Galia, dice la Tierra entera. Y quien dice romanos, dice la globalización). “¿Toda? ¡No! Una aldea poblada por irreductibles galos resiste, todavía y como siempre, al invasor.” (Bueno, quien habla de una aldea, también se puede referir a un grupo de gente con sentido común que sabe que la vida es algo más que redes sociales, pantallas —de cualquier tamaño— o Black Fridays). “Y la vida no es fácil para las guarniciones de legionarios romanos en los reducidos campamentos de Babórum, Aquárium, Laudánum y Petibónum...” (No, la vida no es fácil para los que nos quieren tratar como si fuéramos ganado, ya que siempre hay una oveja negra —o varias— que seguimos empeñados en compartir, colaborar, cooperar y respetar).Quizá parezca, que estamos, por ahora, perdiendo la batalla contra “los romanos” pero ya verán cuando encontremos nuestra pócima mágica. ¡¡Por Tutatiiiiiiiiiiiiiis!!
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#JugandoenlacocinaSi queréis comer una comida rica, os animo a que hagáis ésta receta, sólo tenéis que meter todos los ingredientes en un recipiente apto para el horno y listo, vuestro horno hará el resto 😄
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