Filete

filet de merluza • puerros • queso blanco • curry en polvo • perejil • aceite de oliva • sal • pimienta

hermosos de ternera • coliflor morada cocida • coliflor naranja cocida • piñones • ajos fileteados • Aceite de oliva • Pimienta • Sal

de pulpo de 1 kg aproximado • Agua suficiente • Ajo • cilantro • ajíes verdes y rojos • Sal de piedra • cebolla moradas • filete de mero o cualquier pescado blanco sin espinas • pimentón rojo y verde grandes

filet (puede ser lomo) • cebollas medianas • apio • champiñones Portobellos frescos • salsa de soja (soperas colmadas) • vino tinto (Cabernet Suavignon es lo mejor para carnes) (soperas colmadas) • sal (de café semicolmadas) • aceite de freír (maíz) • pocillos de café de arroz • pocillos de Agua • sal (de café semicolmadas)

cerdo - espolvorea sal al gusto • alubias Verdina cocida • pimientos verdes cortados en tiras no muy grandes • pimientos rojos cortados en tiras no muy grandes • ajo cortados en rodajas • aceite de oliva virgen extra • vino blanco seco • caldo de verduras • pimienta negra • sal gruesa • tomillo para decorar

filetes de bacalao • huevos • Ajo i pernil • Sal • Pimienta • Aceite • horno • harina más o menos (para rebozar) • tomate frito

carne picada mixta • ajos muy picados • Sal • Pimienta • huevo • Perejil • Pan rallado • Aceite para freír

filetes de pechuga de pollo gorditos • huevos grandes • Pimentón picante de La Vera • Sal marina, pimienta negra • leche • Tomillo seco • Verdura rehogada para acompañar

filet de abadejo • leche • almidón de maíz • manteca o margarina • berenjena • zucchini • tomates maduros • queso roquefort • Queso cremoso • Sal y pimienta a gusto • Coriandro y cardamomo

jamón 1 kg • calabacines • zanahorias grandes • patatas medianas • limones • vino blanco • pasas • pistachos • aceitunas negras deshuesadas • sal • especias ras el hanout • aceite de oliva virgen extra

lenguados de 100 gr. aprox cada uno • patatas de 100 gr. aprox cada una • Harina integral para el rebozado • Sal, limón y aceite

pan de molde • filete de salmonete marinado o salmón ahumado • salsa pesto casera vea la receta en mi blog hay varias • pimiento italiano grande asado • rabanitos rosa • aceite de oliva virgen extra solo unas gotas • pimienta negra • frescas de albahaca para la decoración

filetes de maza de cerdo • huevo • pan rallado • aceite de girasol • sal

cebolleta • maizena • Zumo de dos naranjas 🍊 • Sal pimienta y una pizca de tomillo

lenteja pardina a granel • cebolla pequeña ecológica • Varios dátiles Medjool ecológicos • Jengibre a granel al gusto (opcional) • Cúrcuma a granel al gusto (opcional) • sal kala namak • Aceite de girasol ecológico de primera presión en frío (opcional) • patata ecológica (opcional) • tomates ecológicos (opcional) • Agua filtrada

pechugas de pollo deshuesado picadas en filetes • huevo • pan rallado • hojas de perejil fresco • Orégano, sal y pimienta • tomate • Queso rallado

merluza • patatas • pimiento morrón • aove • harina • ajo • ajo en polvo • perejil pequeña • caldo de pescado

pechuga de pavo • judías planas cortadas en trozos de unos 2-3 cm • zanahorias peladas enteras • sésamo sin tostar • pimentón dulce • aceite de oliva virgen extra • sal gruesa

masa de hojaldre rectangular • filetes de bacalao ahumado • mermelada de tomate • tapenade • Aceite de oliva pulverizado

Atún • Ajo en polvo • Perejil

hígado • cebollas cebolla • tomate • vino blanco • agua • caldo de avecrem • Laurel • Ajo en polvo

magra • patatas grandes • tomate • cebolla • Sal, orégano y perejil • aceite (oliva) • cerveza • agua • ajo

filetes o solomillo de ternera • berenjena grande • setas shiitake • judías verdes • pimiento rojo • cebolletas • brotes de bambú en conserva • Aceite • Salsa de soja • Sal • Pimienta