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filetes de gallo limpios • ajo • maizena • ralladura de limón • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • perejil • pimiento rojo • tomates • ajo • Aceite de oliva •
55-60 minutos
4-5 raciones
Ariel
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tapa de tarta de hojaldre • filetes de pechuga • cebollas • morrón verde o rojo • puerros • cebollas de verdeo • ajo • zanahoria rallada • salsa de soja • Sal, pimentón ahumado, provenzal, jengibre • sabor champignones y hongos • maicena •
8 porciones
aliciaarechavala
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filete grande de perca • cebolla • bote pequeño de tomates triturados • curry • bote de leche de coco • guindillas al gusto (si gusta el picante) • azúcar • aceite de oliva • sal • pimienta negra
50 min
2 raciones
NuriaG77 "Con una pizca de sal"
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obleas para empanadillas • filetes de merluza congelada • gambas congeladas • palitos de cangrejo • cebolla • ajo • pimiento verde • pimiento rojo • salsa de tomate • huevos • vino blanco • agua de cocer la merluza y gambas •
55-60 minutos
6-7/ personas
Ariel
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Dorada (1 Dorada en la que le pediremos al pescadero que nos la ponga en filetes sin espinas ni cabeza) • Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.) • Sal fina (4 puñaditos) • Escamas de Sal de Pimentón • A.O.V.E • Ajo laminados • Aros de Guindilla • Boletus (limpios ya, pueden ser congelados) • Salsa Mayonesa de Yakiniku: • Huevo XL (62 g aproximadamente) • Aceite de Girasol • Salsa Yakiniku •
35'
2 raciones
David Márquez
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filetes hermosos de cabezada de cerdo • plátanos • Harina integral • huevos • Ajo y perejil seco (si es fresco, mucho mejor) • Sal rosa del Tíbet (puede ser sal normal) • Aceite de girasol
30 minutos
2 raciones
jorbasmar
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calabacín • cebolleta tierna pequeña • pimiento verde • huevos • harina • ajo y perejil picado • Aceite de oliva virgen extra sal • ternera • Germinado de soja • Remolacha rallada roja • Tomate cherry
Dos comensales
grego&monica
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filetes de pechuga de pollo 🐓 en trozos de bocado • arroz cristalino • c/p de pasta de chile • c/p de salsa de ostras • c/p de salsa de soja • c/p de salsa teriyaki • c/p de vinagre chinkiang • de puerro • cebolleta de ensalada • chile/guindilla
20 minutos
2 raciones
Antonio-José
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