Sin crema

pollo • ajo • cebolla pequeña • Vinagre a gusto • Sal a gusto • Pimienta • mantequilla • Daditos de papa

Queso crema • Huevo (s) • Plátanos • Galletas integrales trituradas

masa de cerdo • ajo • aceite • limón • cebolla • ají • salsa de tomate • vino seco • maíz molido • agua • sal • pimienta

panetela o tarta • leche condensadas • leche evaporada • leche natural • azúcar • agua • maicena • chocolate en polvo • sal

brócoli • apio • calabacita grande • zanahoria grande • cebolla mediana • mantequilla • perejil, pueden ser solo tallos sobrantes de otra preparación • sal y pimienta • ajonjolí para decorar

papas medianas en cubos • zanahoria grande o 2 pequeñas, en rodajas • apio, en trozos • cebolla blanca o morada, en cubos • ajo, pelados • tallos de brócoli incluyendo sus hojas • tallos de coliflor, en trozos con sus respectivas hojas • tallos de espárragos en trozos (cortar la parte fibrosa y pelarlos) • pimiento rojo o amarillo, picado • tomates deshidratados, rehidratados en agua caliente (10 minutos) • a 4 tazas de agua o caldo de vegetales (según la textura que prefieras) • sal •

clara de huevo o 2 huevos grandes • miel de abeja • esencia de vainilla • queso crema • azúcar o 1/2 taza si se desea más dulce • de taza de harina de almendras • cocoa en polvo • sal • chispas de chocolate amargo

zanahorias • calabazas • brócoli • cebolla • ajo • margarina • sal y pimienta • cilantro • agua

tomate bule • ajo • aceite • chiles de árbol • queso crema • perejil seco • agua • Totopos

Malanga hervida (o menos) • ajo • Aceite • Leche • Queso crema • Sal • Pimienta • Calabaza hervida (o menos) • cebolla • ajo • Ají cachucha rojo • Leche •

coliflor, yo compro la que ya viene limpia y en floretes • calabacita grande • poro chico o 1/2 grande • cebolla mediana • aceite de oliva • mantequilla • ajo • sal, pimienta y nuez moscada • perejil y cebolla frita para decorar

calabacitas • brócoli • cebolla • ajo pequeño • aceite de oliva • sal • pimienta • agua • epazote

plátano grande muy maduro • avena en hojuelas • crema de almendras • proteína en polvo sabor neutro o vainilla • nibs de cacao (opcional)

huevos • leche condensada • yogurt griego • queso crema (Philadelphia) • maicena

gramos de queso ricotta • cucharada de cocoa • cucharada del endulcorante de tu preferencia • cucharada de vainilla • cucharada de café instantáneo

camarones frescos • aceite de oliva, separadas • jugo limón • chile en polvo, yo usé de árbol • ajo en polvo • cebolla en polvo • pimienta negra molida • sal • salsa de tomate verde • yogurt griego natural • hojas corazones de lechuga • cilantro fresco picado •

tomatitos cherry • cebolla blanca • ajo • aceite de oliva • sal • pimienta • caldo de pollo • almendras (yo usé fileteadas)

restos de limpiar vegetales • cebolla blanca • ajo • hierba para darle sabor (tomillo, mejorana, orégano, la que tengas) • pepitas de calabaza • mantequilla o aceite de oliva • agua • sal y pimienta • yogurt natural sin azúcar para adornar

zanahorias (750 gr aprox.) • cebolla grande • ajo grande • jengibre rallado • caldo de pollo o vegetales • sal, pimienta y nuez moscada • paprika para decorar • aceite de oliva • vinagre de manzana

espárragos aprox • agua • cebolla • ajo • sal • almendra fileteada • semillas de hemp • consomé de tu elección

leche entera o deslactosada • yogurt natural aproximadamente media taza

pechuga de pollo • jamón • pimiento • cebolla blanca • ajo • pimienta • leche • harina de trigo • huevo • elote en granos • mantequilla • sal •

espinaca(lavadas) • zanahorias cortadas en rodajas y peladas • cebolla cabezona • cebolla puerro (solo la parte blanca) • cebollín • ajo • Cilantro • cúrcuma • Sazón italiano o la especia que desee • caldo de pollo/carne/vegetales • agua • Sal y pimienta •

huevos • queso crema • backing powder • Vainilla y a gusto • Stevia a gusto • Chispas de chocolate a gusto • leche de almendras o de coco sin azúcar

mango • agua • bebida de soya • canela • cdta. genjibre • dátiles • nuez de castilla (walnuts)

poro • calabacitas • chayotes medianos • mantequilla • orégano • sal y pimienta

frijoles cocidos usé peruano bola • aceite • chile verde • chile ancho sin venas ni semillas remojado • sal