Calugas

Alcachofas • Pechuga de pollo • Cebolla • Zanahoria • Ajo • Choclo • Poroto Verde • Caluga de carne • Vino Blanco • Agua • Papas grandes • Sal •

Frambuesa o frutillas • tarros de leche condensada • mantequilla • azúcar • sal • limón • galleta de vino o mantequilla • mantequilla • nuez

harina • mantequilla sin sal • Azúcar flor • esencia de vainilla • sal • tarro de leche condensada • mantequilla • Azúcar rubia • vainilla • sal • cobertura de chocolate • cobertura blanca

mantequilla • galleta vainilla molida (funciona con otro sabor) • nueces picadas finas • tarros de leche condensada • mantequilla • crema • frambuesa

de Cilantro • ajo • cebolla • jengibre • pimentón • zapallo italiano • zanahoria • agua • sal, aliños a gusto • Pulpa de cerdo • choclo • Sal de mar condimentada •

tarro leche condensada • manjar • mantequilla • espumante • Crocantes a elección (usé maní, chips de chocolate, Almendras, frutos secos rehidratados como ciruelas, damascos, higos y dátiles)

lenguado, merluza o reineta • orégano fresco picado • comino • grande ajo picado • sal • pimienta en polvo • harina • mayonesa • cebollines verdes picados • aceitunas verdes picadas • pimiento morrón picado en cuadritos • perejil picado •

costillar • ajo picados • perejil picado • orégano seco • sal de mar • pimentón en polvo • merkén • pimienta en polvo • aceite • caldo de cerdo o agua con 1/2 caluga de cerdo • vino blanco • vinagre de manzana •

bistec de cerdo • salsa de tomate • Aliños • caluga de carne • tomate • ajos • cebolla • Pimentón

Tomates cherrys • crema blanca • Carne molida • Aliños a gusto y una caluga de carne • ajo • cebolla morada • salsa de tomate

Cebolla • Zanahoria • Morrón rojo • zapallo • ajo molido • orégano • comino • pimienta • lentejas • cabellos de ángel • Longaniza por persona • Calugas de caldo •

zapallo picado • zanahorias picadas • ajo • cebolla amarilla, pelada y picada • jengibre rallado • leche de coco • agua + 1 caluga de caldo de verduras • porotos en conserva • cúrcuma • canela • comino • Sal y pimienta a gusto

arvejas • arroz • zanahoria • cebolla • morrón rojo • ajo grande • aliño completo • caluga Maggi costilla o gallina de campo • agua fría

asado carnicero • longaniza • contre • choritos • locos, lapas picadas • arroz • verdeo ajo • ajo • arberjas • cúrcuma, jengibre • caluga Maggi pescado, legumbres

harina sin polvos • de taza de azúcar flor • mantequilla • yemas • mantequilla • azúcar rubia (o blanca) • leche condensada • chocolate derretido

papas • zapallo • carne o 2 BISTEC • cebolla • ajo • caluga de carne • caluga de verdura • Merkén • Orégano • primavera

Fideos a gusto • pimentón rojo • ajos • cebolla • salsa de tomate • Carne molida • caluga de pollo • Aliños

nueces • paquetes galletas de vino • mantequilla o margarina • tarros leche condensada • azúcar • mantequilla • agua

azúcar granulada • agua • Manjar (entre 400 gr y 500 gr, según vayas necesitando) • semi colmadas de chocolate amargo en polvo • esencia de vainilla • mantequilla • nueces partidas (o coco rallado si quieres)

leche condensada • azúcar granulada • agua • margarina o mantequilla • Azúcar flor

azúcar blanca • leche condensada • mantequilla con sal • Nueces Opcional

Tapapecho • cebolla trozos • pimentón trozos • tomate pelado trozos • ajo • orégano • aliño completo • vino blanco • doña gusta (caluga de pollo) • Pan ciabatta • Queso cheddar o a elección • Champiñón salteado en mantequilla •

Choclo • Cebolla • ajo • Tomate • Carne picada o molida • caluga de carne • Aliños • Laurel y albahaca • Pimentón rojo

leche condensada • azúcar • mantequilla • vainilla • nuez molida

Acelga (ya Cocida y escurrida) • huevos • carne soya • caluga Maggi de verdura • cebolla chica picada • morrón picado • Sal, pimienta, orégano, ají color, comino • ajos picados • zanahoria picada • pan rallado

tomates • Hierbas a gusto • pimentón rojo • ajo • crema • Caluga de pollo

yemas • leche condensada • azúcar • agua,

huevos mayak • ajo • salsa de soya • Sésamo a gusto • costilla o caluga de costilla Maggi • Salsa de soya a gusto • alga nori • cebollín o 1 atado • champiñones • lomo liso asado • fideos de arroz • agua •

Fideos de arroz gruesos • flitetitos de pechuga de pollo • cebolla morada • morrón • verdura chap sui • caluga caldo de gallina o 1 taza de caldo de gallina o verduras • ajo • agua • sésamo • Sal y Pimienta • Salsa soya