Chileatole

elotes • grano de elote • Epazote fresco • camarón seco • ajo • Cebolla • Chile serrano seco • chiles guajillo • Chile ancho • Masa de maíz • Sal • agua de elote

masa de tortillas • grande de epazote • elotes desgranados • elotes partidos • chiles tampico • sal

Elotes • Costilla de Puerco (puede ser codillo o masisa) • pz chile chipotle • pz de Tomate • Agua • Sal

elotes • flores de calabaza • calabazas tiernas • masa • agua • chile guajillo • chile costeño • epazote • Sal

elotes enteros • elotes desgranados • Chile de árbol • Chile guajillo • sal • de tableta de panela • Canela

calabacitas • granitos elote congelados • chile poblano congelados • cebolla • aceite • espinaca • harina minsa o una bolita de masa • consomé en polvo • pedacitos de queso (opcional)

elotes desgranados • flores de calabaza • epazote • masa • chile costeño o morita y chile guajillo • ajo grande

calabacitas • granitos de elote congelados • cebolla • ajo • chile serrano • harina Minsa o Maseca • consomé en polvo o sal • epazote 1 cta. aceite

agua • masa de maíz blanco o 1/2 taza de harina de maíz • semillas de calabaza molidas • quelites o espinacas molidos • Sal

atole blanco de maíz o puscua • salsa verde de su preferncia casera que tenga tomatillo o tomatitos verdes • hongos por persona asados al horno o en comal

elotes tiernos • chiles verdes • grande de epazote • masa de maíz • caldo de pollo sazonado

granos de elote • espinacas • chiles jalapeños • chiles serranos • puños de epazote • sal • agua (y conforme se necesite) • elotes cortados en 4 • masa (depende el espesor que uno quiera)

pechugas de pollo • masa de maiz • chiles • elotes • epazote • cebolla grande • aceite • caldo de pollo • agua caliente • sal • Limón