Deshidratados

pollo • plátano macho verde • malangas pequeñas • calabaza (uyama) • colinabo • zanahorias medianas • col • planta de acelga • tomate maduro • Cilantro cimarrón (sea espléndido) • Perejil fresco (sea espléndido) • cebolla morada mediana •

bistec de res adobados • pimiento verde • pimiento rojo • cebolla morada • planta se acelga • Queso gouda presidente • Crotones (2 panes de 80 gr) • Perejil fresco • aceite • Salsa César • Pimienta negra recién molida • Cebolla deshidratada

frijoles colorados • pata de cerdo • bastón de pepperoni 45 gr • cebolla morada mediana • pimiento verde • ajo • vino seco • laurel • caldo de chuleta ahumada • comino en grano • manteca de cerdo • Cebolla deshidratada •

carne de res • pimiento verde • ajíes cachucha • cebolla blanca • ajo pequeños • salsa soya • Pimienta negra recién molida • Perejil y cebollinos frescos • Cebolla deshidratada • Tojin de limón • aceite • Sal

queso panela grande (400 gr) • tomates deshidratados • aceitunas verdes deshuesadas, pueden ser de las que ya vienen rebanadas • vino blanco • ajonjolí tostado • orégano seco • pimienta • aceite de oliva La Española • galletas para acompañar

papas medianas en cubos • zanahoria grande o 2 pequeñas, en rodajas • apio, en trozos • cebolla blanca o morada, en cubos • ajo, pelados • tallos de brócoli incluyendo sus hojas • tallos de coliflor, en trozos con sus respectivas hojas • tallos de espárragos en trozos (cortar la parte fibrosa y pelarlos) • pimiento rojo o amarillo, picado • tomates deshidratados, rehidratados en agua caliente (10 minutos) • a 4 tazas de agua o caldo de vegetales (según la textura que prefieras) • sal •

aproximadamente de tomates bien maduros! • aceite de Oliva • vinagre balsámico • ajos machacados • ajo en polvo • cebolla en polvo • hierbas italianas • salsa pesto • sal rosada (a tu gusto)

Lomo de cerdo entero • Miel picante • Mostaza • Ajo rallado o triturado (Puede ser deshidratado en flakes) • Salsa inglesa • Aceite de oliva • Paprika o Pimentón dulce • Tomillo seco • Romero seco • Sal y pimienta negra • Vino blanco • Sal Rosada Himalaya

Masa de hojaldre • Coco deshidratado • Azúcar • Agua • Huevo

almendra entera • avena en hojuelas • nuez de la India • coco rallado • dátiles sin semillas • agua • arándanos • bayas de goji • pepitas de calabaza • cereza deshidratada (opcion) • mora azul deshidratado • nuez moscada en polvo •

hojuelas de avena • nuez • almendras • semillas de girasol • semillas de calabaza • semillas de chía • coco rallado • arándanos deshidratados • miel • maple + 1 cda • mantequilla derretida • azúcar morena •

Pan de caja • Media crema • Leche evaporada • latas Pimiento morrón en tiras • Cubitos de caldo de tomate • uva deshidratada (pasitas) • queso americano • Aceitunas sin hueso • Pollo entero • Chile guajillo • Chile ancho • Dientes de ajo •

Manzana picada en cuadritos 🍎 • Apio picado • Aguacate picado 🥑 • Atún en lata de agua • Arándanos deshidratados • Lechuga francesa o italiana • Jugo de limón • Galletas saladas o salmas

lechuga orejona • espinaca • apio • manzanas verdes • fresas • arándanos deshidratados • tomates cherry • naranjas • Vinagre blanco • aceite de oliva • pimienta negra molida

harina leudante • aceite neutro • leche líquida • azúcar AAA • limón pequeño ralladura • naranja ralladura • limones pequeños jugo (50g) • arándanos rojos deshidratados

edamames en vaina (frijoles de soya verde) 🫛 • Rábano cortado en rodajas finas • Granada • puñito Pistachos sin cáscara • Semillas de cáñamo • Arándanos rojos deshidratados • Zucchini cortado en julianas • Zanahoria cortada en julianas • unidad, pelada y en gajos Naranja • para una cama Espinaca fresca • Para el aderezo (opcional): 1 cdta mostaza Dijon • 1 cdta de miel o maple • Jugo de ½ limón o naranja • 1 cda de vinagre de manzana • Sal y pimienta al gusto

discos Masa para empanadas • Huevos • Cebolla • Acelga (hojas) • Zucchini • Zanahoria rallada • Crema de leche • Ajo deshidratado • Perejil deshidratado • Orégano • a gusto Sal • a gusto Pimienta

jitomates • cebolla • Habanero deshidratado • Sal y Pimienta • especias finas • consomé de pollo • (chile serrano toreado ( tatemado) o chiltepin molido para intensificar el picante 🔥

agua • piloncillo oscuro chico • canela • frutos deshidratados (piña, manzana, pasas y chabacano) • jugo de naranja • brandy

espinaca baby • quinoa cocida (yo usé blanca y roja) • almendras fileteadas tostadas • jitomates deshidratados en aceite, escurridos y picados • aceite de oliva • limón, el jugo • mostaza de Dijon • sal • ajo en polvo • chile molido • pimienta

naranjas en rodajas • tela de manta de cielo • rejilla • día soleado

arroz • jitomate • Chile chipotle deshidratado • chiles poblanos • perejil

menta con ramas

Cáscaras de 2 duraznos

durazno grande • guayabas

jitomates 🍅 • chiles chipotle en adobo deshidratados • Sal y pimienta molida • ajos

arroz (lavado) • agua • leche • rajá de canela • leche condensada • leche evaporada • Azúcar al gusto (personalmente uso 5 cucharadas aproxx) • Pasas o arándanos deshidratados • Canela molida

cáscaras de manzanas • día soleado • charola • papel estrasa • tela de gasa

lomo de cerdo • sal gruesa • azúcar • paprika • orégano seco • ajo en polvo • pimienta negra en polvo • Tomillo seco