Daditos de res con especias y salsa soya

Name: Daditos de res con especias y salsa soya
Yield: 3 raciones
Cuisine: cubanas
Ingredients: 13 oz carne de res; 1 pimiento verde; 7 ajíes cachucha; 1/2 cebolla blanca; 7 dientes ajo pequeños; 30 ml salsa soya; al gusto Pimienta negra recién molida; al gusto Perejil y cebollinos frescos; al gusto Cebolla deshidratada; al gusto Tojin de limón; 3 cucharadas aceite; al gusto Sal

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Quería hacer algo diferente con un trozo de carne de res y se me ocurrió esta deliciosa receta. #10semanas

Daditos de res con especias y salsa soya

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Quería hacer algo diferente con un trozo de carne de res y se me ocurrió esta deliciosa receta. #10semanas

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

3 raciones

13 ozcarne de res
1pimiento verde
7ajíes cachucha
1/2cebolla blanca
7 dientesajo pequeños
30 mlsalsa soya
al gustoPimienta negra recién molida
al gustoPerejil y cebollinos frescos
al gustoCebolla deshidratada
al gustoTojin de limón
3 cucharadasaceite
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Organizar todos los ingredientes. Cortar la carne en dados de 1 cm² y las especias en jardinera.
2

Poner la carne en un bol y agregar, sal, pimienta negra recién molida y el tojin de limón. Calentar el aceite en el sartén y sellar bien los dados de carne.
3

Corremos para un lado la carne y agregamos las especias. Sofreímos bien.
4

Removemos bien todo y agregamos la salsa soya, el perejil y el cebollino. Removemos.
5

Tapamos y cocinamos a fuego bajo por unos 20 minutos. Listo, ¡Buen provecho!