Dulce

Salsa: • chiles guajillos • chiles anchos rojos (y si se quiere un poco picoso: 2 chiles puya asados y remojados) • ajo • cebolla • pimientas gordas • canela • comino • chocolate • agua • piloncillo chico o un pedazo • manteca •

pan de caja • huevos • leche • canela en polvo • azúcar glass / impalpable • vainilla • sal • mantequilla en aerosol

Carne de Res molida • Cebolla • Chile dulce • Apio • Culantro • Ajo • Huevo • Sal y pimienta • Queso mozzarella rallado • Huevos duros • Jamón en

harina • azúcar • sal • leche • Mantequilla • extras: Nutella, cajeta, lo que quieras ponerle

crema de Cempasúchil (según receta) • tarta de nísperos • buttercream de chocolate Oaxaqueño (con base de merengue sui

claras de huevo • agua • azúcar • cacao

manzana grande • leche • de taza de yogurt natural • almendras • miel • canela molida

café soluble • azúcar • agua caliente • Nutella • leche fría

agua • chocolate • leche

naranja • agua • azúcar

yemas de huevo • leche • pulpa de fresa • concentrado de fresa • azúcar • maicena

masa quebrada • manzana verde • azúcar mascabado • jugo de manzana • ron blanco • canela en polvo • mantequilla • crumble • butter crema clásica • salsa de caramelo húmedo

mantequilla • harina • pz de huevo pequeño • esencia de vainilla • azúcar

manzanas, según el tamaño del molde • azúcar • harina blanca • canela molida • nuez moscada molida • sal • mantequilla • jugo de naranja o el jugo de un limón (opcional) • helado de vainilla o crema dulce

mantequilla • harina • azúcar glass • esencia de vainilla • sal

harina hot cakes • leche • huevos • margarina • chantilly • fruta a elección cortada en rebanadas pequeñas

mousse de coco • glaseado de chocolate • dulce de tejocote • pasta Tulin • té frío de cempasúchil/canela

manzana verde • agua • maicena • azúcar

nata • café instantáneo • chocolate blanco, troceado • mantequilla sin sal, cortada en cubitos

harina • fécula de maíz • leche • yemas de huevo • azúcar • mantequilla • esencia de vainilla

calabaza de castilla • piloncillos • naranja • canela • guayabas

maíz criollo • agua • maíz criollo • cacao pelado • azúcar Morena • rositas de cacao • canela entera

calabaza de castilla • pz guayaba • cono piloncillo/panela • vara canela • estrellas de anís • ralladura de naranja • agua

agua • flores de cempasúchil • azúcar • mezcal • maicena

claras de huevo • azúcar

clara de huevo • azúcar glass • mantequilla derretida • harina