Empapelado

harina • bicarbonato • sal • azúcar • leche fluida • mantequilla derretida • aceite vegetal • vainilla • platanitos bien maduros • vinagre • maicena natural

filete de pescado • aceite oliva • pimiento morrón rojo • pimiento morrón amarillo • pimiento morrón naranja • calabacita chica • champiñones grandes • grande de cebolla • limón, el jugo • sal, pimienta y ajo en polvo

filetes de pescado • nopales • ejotes cocidos • zanahoria en tiras • chayote en rodajas • jitomate en rodajas • papel aluminio • Mantequilla • Condimentos: Pimienta, cúrcuma, jengibre y sal • Ajo picado • cebolla en rodajas

plátano maduro con cáscara • papel parafinado para envolver el plátano maduro y otro para cubrir la bandeja donde se horneará • agua caliente, para colocar en un recipiente de vidrio resistente al calor. Este se introducirá en el horno durante la cocción para generar vapor y evitar que el plátano se reseque • compota de manzana sin azúcar (puedes encontrar la receta en mi perfil) • canela en polvo • clavo en polvo (opcional) • almendras fileteadas o picadas (separadas en 2 mitades) • de taza de arándanos (opcional) • ✨Ingredientes para la crema de almendras : • almendras crudas, remojadas por 8–12 horas (o 4 horas en agua caliente) • dátiles Medjool al vapor (cocina los dátiles por 5 a 6 minutos al vapor) • esencia natural de vainilla •

filetes salmón • papa mediana • papel aluminio • c/necesaria aceite oliva • orégano • pimienta • sal • limón • ajo • perejil • el rabito de una cebollita de cambray • vaporera

filetes pescado • cebolla • pimiento verde • pimiento rojo • aprox. de puré o caldillo de jitomate • salsa inglesa • sal • pimienta • ajo en polvo • pimentón dulce • cuadros papel aluminio • mantequilla

filetes de pescado (yo esta vez tenía en tiras) • acelgas • cebolla • jitomate grande • limón el jugo • sal, pimienta y ajo en polvo • queso parmesano • hojuelas de chile

filetes pescado (yo usé huauchinango) • papel aluminio • jitomate • mayonesa • salsa chipotle (esto es al gusto) • pimiento morrón naranja • pimiento morrón amarillo (pueden ser de otros colores) • cebolla roja • sal • cilantro

papel aluminio • cebollitas cambray • filetes pescado (huauchinango, robalo, pargo, etc) • sal • mostaza Dijon • vino blanco • adobo de una lata de chiles chipotles • mantequilla

filetes de pescado • papel aluminio • cebolla • ajo • jitomates • sal • pimienta • limón • chipotles en adobo • aceite • perejil

Pescado de tu preferencia (yo usé tilapia) • Calabaza • Zanahoria • Chile poblano • Chile morrón • Cebolla • Jitomate • Espárragos • ajo • Papas cambray • Chile quebrado • Sal •

Filete de pescado • Verduras a elección (3 pimientos: rojo, verde, amarillo, calabacita) • cebolla • Aceite de oliva • limón • Sal/ Pimienta/ Ajo en polvo/ hierbas finas • Cilantro • Papel aluminio

filetes huauchinango u otro pescado • jitomate • pimiento morrón rojo • cebolla • aceite oliva • ajo • aceitunas • papa • cuadros papel aluminio • herbes de Provence • sal • pimienta

filete salmón (el mío era de 200 gr) • calabacitas en cubos • floretes de brócoli • espinacas en tiras • cebolla fileteada • limón, el jugo • aceite de oliva • mostaza de Dijon • hojuelas de chile seco • sal y pimienta

Pescado de tu gusto • Mostaza • Pimienta • Ajo en polvo • Orégano • Papel aluminio • Sal • Tomate cherry • Lechuga picada no muy fina • Zanahoria • Papa cambray • Arbolitos de coliflor o brócoli •

papel aluminio • pescado • tortillas • aceite necesario • sal • pimienta • cebolla • ajo • chiles guajillos • jitomates • mayonesa • consomé en polvo

Filete de Tilapia • Chayote en cuadritos • Calabaza en cuadritos • Brócoli en trocitos • Sal • Pimienta • Pasta • Mayonesa • Salsa de tu preferencia

pescado blanco (yo usé tilapia) • espinaca baby • jitomates uva o cherry en mitades • cebolla morada fileteada • tomillo fresco • aceite de oliva • limón • sal y pimienta

pescado • Aceite de oliva • Hongos portobello • Ajo • Cebolla • Pimienta negra • Pimienta gorda • Mostaza dijon • Jugo magui • Caldo de pollo en polvo • Papel aluminio

sin hueso de sierra • espinaca • ajos finamente picados • aceite • jitomates • zumo de un limón • cebolla cortada en tiras • papel aluminio • sal

cat fish • cebolla en juliana • chile verde (morrón) • limón en rodajas delgadas • ajo picado • espinaca • cilantro • sazonador completo sin sal • consomé de camarón

pzs de pollo las que más te gusten • papas grandes • ejotes • Sal y pimienta • árbol secas • Papel aluminio • miltomate • chiles guajillo • chile de árbol • ajo • tomillo • hierba santa •

pescado • queso manchego o Oaxaca • jitomates • cebolla • ajo • champiñones • chiles jalapeño • cilantro • salsa inglesa • sal • pimienta • aceite de oliva •

filete de pescado • chiles guajillos • chile chipotle (seco) • chile de árbol • ajo • cebolla • laurel • aceite de oliva • Pimienta • tomate grande • queso amarillo en láminas • queso manchego •

pescado • chile morrón rojo en juliana • champiñones • cebolla en juliana • jitomates en rodajas • mantequilla o margarina • sal • pimienta

tortillas • papel aluminio • pescado • tomates verdes • cebolla • cilantro • ajo • consomé en polvo • sal • chile poblano congeladas al gusto