Fresca dulce

fruta bomba verde mediana • azúcar blanca o parda • agua • sal • canela

peras de agua • azúcar • agua

masas de guayaba (fue lo que me resulto del dulce) • coco tierno(se usa el agua aprox 1 taza y la masa) • azúcar morena (es más saludable que la blanca) • agua

Panes de dos o tres días de hechos • leche • azúcar • huevos • vainilla a gusto • sal

guayabas maduras • dátiles (Medjool o normales) • sal • Agua (suficiente para cocinar al vapor)

melón mediano, sin semillas y cortado en cuadros • leche evaporada • leche condensada • esencia de vainilla • Hielos

Lechuga • Espinaca • Apio • Hierbabuena • Pepino • Fresa • Sandía • Betabel • Yogurt griego • Limón • Sal • Pimienta •

pescado blanco fresco (corvina, tilapia, róbalo o similar) • cebolla morada grande • limones • chile picante, ají al gusto o chile dulce • cilantro fresco picado por ración • jengibre rallado • sal y pimienta

galletas Marías • mantequilla fundida • lata carnation • lata lechera • Philadelphia • chdita vainilla • jugo de limón • Ralladura de un limón para decorar • limón cortado en rodajas para decorar • frutos rojos de tu elección para decorar

arándanos silvestres congelados • Lechuga (romana, mantequilla o la que prefieras) • Bolitas de açaí congelado (use Sambazon) • Banano maduro • Peras dulces pequeñas • Agua • Crema de almendra (opcional) • Espirulina en polvo

charales secos • nopales picados en crudo • jitomates • chiles guajillo • cebolla • ajo • aceite vegetal • comino • sal

mazorcas de maíz tierno amarillo • leche • huevos • mantequilla derretida • azúcar • sal • harina de trigo

azúcar granulada • frutos rojos • maicena • tarro de leche condensada • queso crema • agua fria • crema chantilly

pepino mediano • kiwis • hojas menta fresca • uvas (opcional) • aceite de oliva La Española • miel de abeja • limón, ralladura y jugo • sal y pimienta

licor de cassis • vino espumoso Lambrusco rosado • zarzamora o frambuesa

zanahoria (rallada o finamente picada) • chile dulce rojo o verde (finamente picado) • cebolla • ajo • apio • tomate grande o 2 medianos (picados) • lata hongos (en láminas) • lata maíz dulce • culantro o cilantro fresco • Pasta de lasaña precocida • queso mozzarella rallado (puedes usar más si quieres que quede bien gratinada) • Aceite de oliva o vegetal •

harina • Splenda granulado o azúcar • coco rallado sin endulzar • polvos de hornear • leche de coco • aceite vegetal, yo usé de aguacate • jugo de piña • piña fresca en cubos pequeños

–3 cucharadas de semillas de chía • leche vegetal sin azúcar (coco, almendra, avena…) • mango bien maduro • yogur de coco CocoJune (4 oz / 113 g) • canela o cardamomo (opcional) • jugo de limón (opcional, realza el sabor) • a 1/2 de taza de frambuesas lavadas previamente • hojitas de menta para decorar

lechuga de la que prefieras, desinfectada • naranja dulce • nuez en trozo • aceite de oliva La Española • vinagre de vino blanco o cava • sal y pimienta

Camarón cocido • Espinacas bb • lechuga 🥬 grande • Miel • Mostaza • manzanas verde dulces y frescas • Coco rallado tostado • aguacates • Sal y limones de grano • Aceite de aguacate • limones sin semillas

lechuga picada previamente lavada • alverjas cocidas (pueden ser al vapor o hervidos) • mango maduro cortado en cubos • de taza de pepino picado • de taza de apio picado • de taza de pimiento amarillo en tiras • rábanos en rodajas finas • de taza de zanahoria rallada • anacardos (marañones) naturales (opcional) • jugo de naranja natural (recién exprimido) • sirope de agave o de arce (opcional, si quieres más dulzor) • jugo de limón •

cebollitas • pimentón dulce • gajo ajo • zucchini • zanahoria • huevo • Arroz • Sal y pimienta

harina • elotes o maíz fresco • leche condensada • huevos • polvo de hornear • vainilla • mantequilla

papas 🥔 grandes • cebolla grande morada • cilantro 🌿 • Aguacate 🥑 • Sal y pimienta de grano

salmón • ajos • limones • Aceite de aguacate 🥑 • Sal y pimienta molida • Mantequilla 🧈

piña • agua • hondas de azúcar

queso fresco o requesón • huevo • eritritol • extracto de vainilla • psyllium husk • goma xantana • proteína de suero • harina de almendra

Cerdo • Cebolla • Chile dulce en fajitas

crema de mantequilla • bombón de chocolate, relleno de frambuesa y ganache • coulis de frutos rojos • churro con masa de choux • helado de vainilla

masa de tartaleta • crema pastelera sabor fresa • mousse de limón • coulis de manzana verde • merengue de naranja • café Dalgona con Nutella