Garrofons

Arroz bomba la fallera • Judías verdes • pimiento rojo • ajos • Garrofons (Judía blanca plana) • alcachofa • conejo a trozos • tomates • Alitas de pollo • Muslo de pollo • costillas a trozos • Muslo de pato •

garrofons • jarrete de cerdo ahumado cortado en trozos • tomate grande • zanahoria grande • pimiento amarillo • judías planas • pata mediana • cebolla • apio nabo o 2 pencas • aceite de oliva virgen extra • limón • tomillo •

y medio arroz • caldo de pollo • tomates • cebolla • guisantes • Setas variadas • Garrofons • ajo • Romero, Tomillo • Colorante alimentario • alitas de pollo partidas • vino blanco

conejo troceado • pollo troceado sin piel • azafrán molido • pimentón dulce • de arroz • de agua • Sal • aceite de oliva • tomate triturado • garrofons • judías verdes

arroz bomba • costilla • alas de pollo • conejo • higadito de conejo • albóndigas de pollo • caracoles • judías verdes • alcachofas • pimiento rojo • garrofons • tomate triturado •

arroz • costilla de cerdo • judías verdes • alcachofa • guisantes • garrofons • pimiento rojo • Tomate triturado • ajo • caldo • agua • Colorante •

magro de cerdo • pimiento rojo • zanahoria • cebolla • ajos • tomate frito (mejor casero) • garrofons • arroz blanco redondo • agua caliente • Sal/colorante alimenticio • Aceite de oliva

Nota.- El peso de cada ingrediente se facilita una vez neta, es decir, sin corteza, piel, vaina • Quitando las judías planas que eran frescas, el resto las tenía en el congelador • arroz • judías planas para el arroz • garrofons ( judías de la peladilla) • habas • ajos tiernos • alcachofas • guisantes • pimiento rojo (ver foto) • tomate grande y maduro • aceite de oliva •

alubias precocidas • garrofons precocidos • judías verdes planas precocidas • cebolla pequeña • patata mediana • ajo • pimiento morrón rojo • Sal • caldo de verduras • aceite de oliva • pimienta

arroz • caldo de pollo • pechuga de pollo sin piel • corazones de alcachofas • conejo troceaddo • judías verdes planas • alubias • garrofons • tomate natural sin piel • romero fresco • aceite de oliva • pimienta molida •