Masa brick

harina de trigo • Maicena • aproximadamente de agua • sal • Harina para extender (maicena) • Sartén antiadherente o comal, rodillo o máquina para hacer pasta

pasta brick • lechuga • tomate • aguacate • cantidad al gusto, ventresca de atún en lata • cantidad al gusto, queso en dados para ensalada KEOS • aceite o mantequilla para pincelar la pasta • 👉Para la mahonesa: • huevo • aguacate • aceite girasol • sal y limón

masa brick • gulas • Cebollino • Aceite

Para el relleno de los • picadillo de cordero • cebolleta • ajo • zanahoria • pimiento verde italiano • miga de pan • Leche hasta cubrir el pan • Aceite sal y pimienta • salsa de tomate • masa brick • huevo para pintar •

setas variadas • puerros • cebolleta • nabo • arroz • Aceite sal y pimienta • Para los rollitos • láminas brick • cebolleta • ajo • setas variadas • Aceite sal y pimienta

harina • agua • Sal • col • ajo • zanahorias • carne de cerdo • cebollinos • salsa de ostras • salsa de soja • Clara de 1 huevo • Salsa agridulce china

pasta brick • ensalada china • carne picada (al gusto) • pavo cocido (tipo embutido) • mozzarella rallada • queso feta en cubitos • Sal, pimienta, ajo en polvo, orégano, perejil, salsa de soja

harina • nata de montar (1 brick) • ralladura de 1 limón • vainilla • azúcar

harina sin polvo de hornear • leche tibia • aceite vegetal o girasol • vinagre de manzana o vinagre blanco • azúcar • sal • maizena o fécula de maíz • harina sin polvo de hornear

masa brick • morcilla de burgos • huevos de codorniz • Aceite de oliva • mantequilla • sal • Cebollino

lechuga • de surimi • mahonesa • mantequilla • masa brick o filo

huevos • ricotta • parmesano rallado • mozarrona rallada • nuez moscada • Masa brick (5/6 capas) • Mantequilla • calabacines • zanahorias grandes • jengibre fresco • AOVE

Harina de trigo todo uso • agua • sal • aceite

pasta brick • plátanos maduros • chocolate negro • mantequilla para pintar la masa • azúcar o 2 de xilitol u otro edulcorante • canela molida

Bacalao desalado • Cebolla de tamaño mediano cortada en juliana • Pimientos Italianos cortados en juliana • Pimiento morrón • ajos cortados en rodajitas • Perejil cortado muy fino • sal • Aceite de oliva virgen extra • Huevo • pasta Brick

Pasta filo • gulas • Gambas peladas • Cornetillas picantes • Ajos • Aceite oliva • Sal • Pimentón para decorar

harina de trigo • huevos medianos • jamón en taquitos (del súper) • tetra brick de caldo de pollo (de buena calidad) • margarina • aceite de oliva • Sal, perejil al gusto y nuez moscada • leche semi • puerro y 1/4 de cebolla tierna

aceite de oliva • pasas sin semilla • piñones • hojas de espinacas frescas • sal • queso roquefort en trozos • pasta filo o pasta brick • mantequilla derretida para pintar • huevo batido para pintar • semillas de sésamo o amapolas opcional • u 80 gramos queso cremoso

berenjena sin pelar y en trozos • cebolleta o cebolla en trozos • aceite de oliva virgen • piñones • orégano • pimienta molida • sal • Para el montaje • pasta filo o pasta brick • mantequilla clarificada fundida

masa brick • Nutella • Mantequilla • Azúcar glass

berenjena grande • ajo • tomate triturado • albahaca • pimientos del piquillo • atún • anchoas • huevos duros • Bechamel (yo lo usé en brick) • Queso rallado • Orégano • Sal •

pechugas de pollo • cebollas • perejil • sal • pimienta • cúrcuma • jengibre • knorr de pollo • almendras • Azúcar glass • Canela • Masa brick

masa brick • pimiento verde • pimiento rojo • calabacín • berenjena • tomate frito • aceite de oliva y sal

harina • agua mineral con gas o vino blanco • aceite de oliva, si es virgen extra que sea de sabor suave • pimentón (una cucharadita) • sal (media cucharadita) • aceite de oliva virgen extra • queso emmental • espinacas descongeladas y escurridas (puedes usar la mano) • migas de bacalao desalado (yo he usado 300 gramos de migas de bacalao congelado, y al descongelarlo le he quitado el agua) • leche evaporada (medio brick) • huevos • pasas hidratadas con un poquito de agua -(muy poca) •

cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • calabacín • atún • huevos • queso crema • perejil • salsa harisa • pimienta • sal • ajo •

masa para pizza • brick de Tomate frito • Bacon • chorizo rebilla • huevos • Queso fundir • Orégano

cebolla 150 gramos de mantequilla 220 gramos de chistorra • harina • leche Sal y pimienta Huevo Pan rallado • queso Idiazábal, 1 brick de nata líquida