Morada fileteada

col morada rallada y desinfectada • zanahoria rallada • floretes de brócoli en trozos pequeños • cebolla morada fileteada • aderezo citronette

pechuga de pollo en cubos • fécula de maíz disuelta en una media taza de agua • cebolla morada fileteada • cebollita cambray cortadas en diagonal con todo y su hoja verde • pimienta negra • salsa de soya • aceite de ajonjolí • vinagre balsámico • salsa hoisin • pimiento morrón rojo cortado en cubos • calabacitas cortadas en cubos • chile de árbol seco, sin semilla y recortado en pedacitos con tijeras •

mango ataulfo • aguacate • pepino chico • grande cebolla blanca o morada • barritas surimi • hierbabuena • limones verdes • aceite oliva • sal y pimienta • lechuga fileteada • ajonjolí blanco o mezcla de blanco y negro

espinacas baby • arándanos secos • almendra fileteada tostada • cebolla morada fileteada • queso azul • vinagreta de balsámico

bistec de Ribeye previamente marinado con cerveza • cebolla morada fileteada • chiles Serrato cortado en rodajas • cilantro picado • Salsa de soya • Salsa inglesa • Salsa maggy • jugo de Limón • Sal

hojas verdes (espinaca o mezcla de lechugas) • arvejas cocidas al vapor • rabanito en rodajas • tomates cherry amarillos • semillas de granada • arándanos frescos • zanahoria morada o amarilla en rodajas • almendras fileteadas o picadas • Aderezo: 2 cdas de yogur vegetal natural sin azúcar (puede ser de soya, coco o almendra)- Jugo de ½ limón- 1 cdta de mostaza Dijon -1 cdta de sirope de agave o panela

cebolla morada fileteada • limones, el jugo • aceite de oliva • orégano seco • sal • tomillo seco • salsa inglesa

Ostiones frescos en su concha • Callos de hacha fileteado • Cebollín • Cebolla morada finamente picada • Perejil picado desinfectado • Pepino italiano 🥒 remolido • vinagre • Aceite de oliva • Sal de grano • Pimienta molida • limones grandes exprimidos • chiltepin al gusto

filete de salmón • maracuyá maduro • cebolla morada fileteada (1/4 taza) • miel de abeja • vino blanco • agua • sal y pimienta • aceite de oliva

pechugas de pollo fileteadas • jamón • queso • ajos rallados • las especias que tengas disponibles: yo usé Ajo, cebolla, paprika, curry, steak seasoning • mostaza • salsa inglesa • aceite de oliva • Sal • El jugo de un limón • Para la salsa • champiñones fileteados •

aceite de oliva extra virgen • vinagre balsámico • mostaza dijon • miel de abeja • cebolla morada (finamente picada) • naranja (jugo) • ajo (finamente picado) • sal • pimienta • lechuga italiana • quinoa (previamente cocida) • garbanzos (previamente cocidos) •

morrones rojos, verde y naranja • pechuga de pollo • cebolla morada fileteada • queso mozzarella, oaxaca el que prefieras para derretir., • ajos

zanahorias grandes • calabacitas grandes • jícama chica • cebolla chica • champiñones grandes • apio verde grande • grande col morada • brócoli chico • jengibre chico • Salsa soya baja en sodio • Aceite de oliva • Stevia o monk fruit •

pescado blanco (yo usé tilapia) • espinaca baby • jitomates uva o cherry en mitades • cebolla morada fileteada • tomillo fresco • aceite de oliva • limón • sal y pimienta

camarones pelados y cocidos • pulpo cocido y en pedacitos pequeños • rebanadas de aguacate • cebolla morada fileteada tipo juliana o pluma • pepino en rodajas o cuadritos • clamato • salsa de soya • limón • sal • ajonjolí • tubo cpc o galvanizado

sal recaudo rojo DULZAL • achiote • jugo de naranja agria • agua • comino molido • hojas de laurel • manteca de cerdo fundida • lomo de cerdo • hoja de plátano • habanero • cebolla morada fileteada • jugo de limón •

trucha, en filete • ajo en polvo o natural exprimido • zanahorias peladas y picadas en juliana • medios chiles morrones de dos colores diferentes (naranja, rojo, amarillo o verde) cortados en tiras delgadas • apio, picados en cubito • cebolla morada fileteada • paprika • finas hierbas (hinojo, albahaca, tomillo) • aceite de oliva • pimienta • sal • cebollín seco o picado fresco •

longaniza de cerdo • arrachera • queso oaxaca • jitomate cortado en rodajas • cebolla fileteada • bollos para hamburguesa • aderezo yo recomiendo chimichurri • chiles jalapeños en vinagre • aguacate • limón • sal • cebolla morada picada •

carne deshebrada • rábanos lavados • cebolla morada, en brunoise • puñito cilantro, fileteado • naranja, el jugo • limón, el jugo • sal • aceite de oliva • aguacate • cilantro (opcional) • cebolla encurtida, opcional • tortillas calientes o tostadas

pulpo cocido fileteado tipo carpaccio • cebolla morada picada pequeñita • pepino picado pequeñto • hojitas cilantro • jitomate picado pequeño • aceite oliva • limón, su jugo • sal

huevos • champiñones frescos fileteados • de cebolla morada • jamón • Cebollín • Paprika • Sal, pimienta • Aceite de oliva

pimienta • coliflor morada • camarones precocidos • mantequilla • sal de ajo • lechuga romana • aguacate • tomates de uva • almendras fileteadas • aderezo de tu preferencia

pechuga de pollo fileteada (sin aplanar) • pimiento morrón • jitomates • cebolla morada • queso redondo • papel aluminio grueso • sal de ajo o sal de mesa • mantequilla o aceite

brócoli en floretes pequeños • blueberries frescos • cebolla morada picada • zanahoria rallada • durazno en rodajas cortas • cilantro picado • perejil picado • almendras fileteadas tostadas • semillas de girasol • limón, su jugo • tahini • ajo picado fino •