Pollo sin aceite

cola de langosta limpia (usar caparazón en el caldo) • sal o al gusto • ajo • aceite de oliva • bonito fresco • tomate triturado • pimentón • colorante amarillo ó 1 sobre Goya Culantro y Achiote • caldo de pescado • arroz de grano redondo • pollo deshuesado sin piel • cebolla •

pechuga de pollo en cubos • fécula de maíz disuelta en una media taza de agua • cebolla morada fileteada • cebollita cambray cortadas en diagonal con todo y su hoja verde • pimienta negra • salsa de soya • aceite de ajonjolí • vinagre balsámico • salsa hoisin • pimiento morrón rojo cortado en cubos • calabacitas cortadas en cubos • chile de árbol seco, sin semilla y recortado en pedacitos con tijeras •

a 2 sobresitos de salsa a su gusto • elote • chicharo • queso para derretir • pechugas de pollo • arroz • mi arroz rojo • tomate fresadilla • orégano • mantequilla sin sal • chorito de aceite de oliva • jamon de puerco •

muslos grandes o 2 chicos sin piel • papas cambray cortadas a la mitad • aceite oliva • limón verde, el jugo (1 cucharada aprox) • paprika • cebolla en polvo • ajo en polvo • orégano seco • tomillo seco • sal y pimienta

pechuga de pollo sin piel y sin hueso • azúcar morena • sal • paprika • ajo en polvo • salsa de soya • salsa inglesa • aceite de oliva

muslos de pollo sin hueso • cebolla entera cortada en cuadritos • onzas de cerveza • onzas de miel • ajo en polvo al gusto • pimienta negra al gusto • romero al gusto • sal al gusto • chorrito de aceite vegetal

pechuga de pollo sin hueso ni piel • maicena • yogurt natural • all bran flakes • sal • pimienta • ajo en polvo • aceite en aerosol

Aceite de oliva • (en rodajas) Naranja • Papas cambray • Pimienta • Sal • Dientes de ajo • Calabacín • Zanahoria • Carne molida (res, puerco o mixta) • (aprox. 180 gr) Mantequilla sin sal • c/u) Pollo entero • Orégano mexicano •

pollo deshebrado • lechuga larga desinfectada • delgadas cebolla morada en cuartos • pepino pelado, sin semillas, en medias lunas • puñito de cilantro fresco picado • jitomates uva en mitades • Salmas o tostadas similares para acompañar • aceite de oliva • salsa de soya • jugo de limón fresco • sal • pimienta molida •

lechuga romana • pechuga de pollo sin hueso • vino blanco para pechuga (opcional) • queso parmesano reggiano • anchoas drenadas • ajo • agua • yemas de huevo • aceite de oliva extra virgen • mostaza Dijon • limón

muslos con piel sin hueso • mostaza • polvito mágico de Tita • aceite de oliva

Calabacin verde pequeño cortado en láminas delgadas • Cebolla cabezona grande cortada en láminas delgadas • berenjena tatemada sin piel y sin semillas cortada en trozos pequeños • pollo desmenuzado • aceite vegetal • humo liquido • queso crema casero de mi recetario • mostaza • Sal y pimienta • Zanahoria rallada finita • Lechuga batavia cortada en láminas delgadas • Cebolla morada cortada en cubitos pequeños •

fajitas de pechuga de pollo • cebolla • pimiento morrón amarillo • chile jalapeño • ajo • acelga sin los tallos • agua • aceite vegetal, yo uso de aguacate • comino • sal y pimienta • jitomate

piernas con muslo sin piel • perejil • puñito hierbabuena • ajo • limón, el jugo • chile de árbol seco • vino blanco • aceite de aguacate • sal

lechuga fileteada • apio rebanado fino • zanahoria en cubos pequeños • pepino picado • pechuga o muslo de pollo sin piel en cubos de 1 cm aprox • harina • aceite vegetal • salsa para alitas (yo uso Hunts) • vinagre • leche • vinagre de vino • queso azul •

Contramuslos de pollo sin hueso ni piel • Zumo de 1/2 limón • jengibre en polvo • ajos picados muy pequeños o rallados • salsa de soja • Maíz dulce cocido • Aceite de oliva • Maíz rallado crujiente para rebozar • Cilantro • salsa sriracha (opcional)

muslos de pollo sin piel • limones agrios • aceite de oliva • mantequilla • cebolla picada • romero fresco picado • orégano seco • vino blanco • papa • sal y pimienta

aceite de oliva • Vinagre De Manzana • Orégano seco molido entre tus palmas • Jugo Maggie • Salsa Inglesa • limones el jugo • Pollo Rostizado desmenuzado • Cebolla en juliana • Jitomates en juliana sin semillas • Lechuga picada finamente y desinfectada • Zanahorias ralladas • Aceitunas •

muslos previamente hervidos con sal • huevos • ajos grandes • cebolla pequeña • cebollín • Cilantro • especias: comino, paprika, orégano y especias italianas (las de tu preferencia) • Sal

Pollo sin hueso • Aceite • Ajo rayados • Comino en polvo • Orégano en polvo • Pimienta Negra • Sal • Achiote • Limones (Jugo) • Naranja (Jugo)

Arroz para sushi • Tofu firme • Salsa de soya • Salsa de ostión o imitación • Aceite de ajonjolí • Algas nori • Salsa agridulce (de la que se usa en el pollo a la naranja, pueden comprarla hecha o buscar la receta en internet, yo tenía una que compre en el súper 😬)

Muslo de Pollo sin Hueso cortado en trozos chicos • Harina de Trigo • Fécula de Maíz • Aceite para freír • Fécula de papá o Fécula de Maíz • Huevo pequeño batido • Salsa de Soya • Sake (Opcional) • Jengibre rallado • Ajo rallado • Cucharadita Sal • Cucharadita Pimienta

chicharrón de cerdo • pz de tomates • a 8 pz chiles tampiqueños (o al gusto) • cebolla blanca (entera, sin cortar) • cebolla en julianas • ajo • rico pollo • Sal (al gusto) • nopales (en cubitos y hervidos) • cilantro • aceite • agua

pollo deshebrado, puede ser guisado • queso fundible, usé Oaxaca • zanahoria • col blanca • pimiento verde • sal • tortillas de harina integral • yogurt griego sin azúcar • aceite de oliva • cebolla blanca pasada por rallador • pepino rallado • eneldo seco •