Tahini

ejotes tiernos • agua • sal • aderezo de tahini y mostaza • ajonjolí

Lechuga • Zanahoria • Apio • manzana • espinaca baby • puñito de perejil • tahini • salsa de soya • salsa inglesa • Limón • miel de agave • molido de especias

tahini • miso • Limón • hierbas de olor • cebolla en julianas delgaditas • aceite de ajonjolí

Mezcla de las cebollitas para hamburguesa • de aguacate

Garbanzos cocidos • Aceite de oliva • Aceite de girasol • Tahini • Diente de ajo • Jugo de limón • Sal • Pimienta • comino • Hojas de albahaca • Agua

Garbanzos cocidos • ahuyama (Butternut squash)cocido al vapor • Tahini • Jugo de limón fresco • pequeño Ajo • de cucharadita Comino en polvo • de cucharadita Sal marina • Agua tibia o aquafaba • Pimentón ahumado, canela o nuez moscada (opcional)

tahini • limones, el jugo • ajo grandes • sal • comino • agua simple

col blanca rebanada finamente • col morada rebanada finamente • tahini • yogurt griego natural • ajo en polvo • comino molido • cilantro molido • sal y pimienta • limón, el jugo

garbanzos cocidos o de lata • Ajonjolí tostado • Tahini (pasta de ajonjolí) • agua • Aceite de Oliva extra virgen La Española • jugo de limón • sal de mar • comino (opcional) • pimentón (opcional)

garbanzos cocidos • tahini • jugo de limón fresco (aproximadamente el jugo de ½ limón mediano) • ajo pequeño • líquido de cocción de los garbanzos o agua • de un pimiento rojo asado o al vapor • sal

garbanzos secos y remojados • ajo • tahini • agua • limón (jugo) • comino • aceite de oliva extra virgen

lechuga romana • calabacitas • tahini (pasta de ajonjolí) • limones • sal

aguacate • aceitunas kalamata • Jugo de limón • puntos de salsa tahini con ajo puede sustituir con alguna otra que desee • plumas de cebolla morada • queso feta puede sustituir por el de su preferencia • sal y pimienta • nuez de pecana en trozos • aceite de oliva extra virgen

tomate natural • cebolla roja • chile, opcional si se desea picante • cilantro fresco • aguacates maduros • lima • sal • remolacha cocida • garbanzos cocidos • ajo • tahini • zumo de limón •

lechuga romana, troceada • fresas, cortadas en trozos • mandarina, en gajos • tomates cherry • brócoli cocido al vapor • edamames cocidos • rábanos, en rodajas • dátiles, picados • 💡 Opcional: Aderezo de limón, tahini o vinagreta de mostaza

quinoa cruda • agua • kale sin tallos, en trozos • camarones crudos limpios, se les puede dejar la cola como adorno • tahini • aceite de oliva + 1 cucharadita • agua • salsa de soya • limón, el jugo • sal, pimienta y paprika (pimentón)

semilla de ajonjolí • aceite de ajonjolí

brócoli en floretes pequeños • blueberries frescos • cebolla morada picada • zanahoria rallada • durazno en rodajas cortas • cilantro picado • perejil picado • almendras fileteadas tostadas • semillas de girasol • limón, su jugo • tahini • ajo picado fino •

berenjena de tamaño grande como de 1 kilo • crema de ajonjolí o tahini • jocoque líquido • limones • ajo • puñito de perejil, lavado desinfectado y picado fino, para espolvorear • sal • aceite de oliva

tahini • miel • sal (opcional)

atún de 250 gr • tocineta • sal y pimienta • Aceite de oliva • crema dulce • vino blanco • ajonjolí molido

berenjena • tahini aprox (pasta de sésamo) • sal • aceite de oliva • almendras picadas • pimentón • comino

Zanahoria en palitos chicos suficientes • Apio en palitos chicos suficientes • Ajonjolí • Aceite Vegetal • Sal • garbanzos • Aceite de Oliva • Agua o al gusto • Limón (Jugo) • Comino • Sal • Tahini •

arroz con hinojo • sashimi • Verduritas crudas las que tengas, Lechuga, zanahoria, apio • Ensalada fresca con aderezo de tahini

garbanzos (drenados) • tahini • aove • 🍋 el jugo de 1 limón • 🧂 sal y pimienta recién molida • diente de ajo • 🌶 jalapeño • cilantro

garbanzos • limón • ajo • Aceite de oliva • Pimentón Dulce • Yerba buena (truco) • Tahini