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Maymith

Maymith

@maymith
Mexico
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Me considero una persona paciente y perseverante en lo que me propongo hasta lograr mis objetivos. Me encanta cocinar aunque no lo haga seguido por el poco tiempo con el que cuento.

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    Pollo con champiñones

    milanesas de pollo • cebolla en tiras • chile morrón en tiras • champiñones en rebanadas • sal • aceite
    • 3 raciones
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    Croissant de tortita de huevo

    huevos • croissant partidos a la mitad • cebolla picada en cuadros • tocino • jamón • queso manchego • sal • pimienta • aceite de oliva • mayonesa
    • 3 raciones
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    Pasta con mantequilla y chile guajillo

    speguetti cocido • chiles guajillo • cebolla blanca en tiras • mantequilla • aceite oliva • ajo picado • sal
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      Lasagna a la boloñesa

      Salsa para lasagna a la boloñesa • Queso mozzarella • para Lasagna • Mantequilla
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        Salsa a la boloñesa para lasagna

        Carne molida de res • Cebolla blanca en cubos • Morrón en cubos • Puré de tomate • Albahaca deshidratada • Perejil deshidratado • Orégano deshidratado • Ajo picado • Pimienta picada • Aceite de oliva • Sal
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          Pechuga con sabor a Italia

          Pechuga de pollo sin hueso • Cebolla en rebanadas • Albahaca deshidratada • Orégano deshidratado • Ajo en polvo • Sal • Pimienta molida • Mantequilla sin sal • Aceite de oliva
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            Tortitas de huevo con brócoli y mozarrella

            Jamón para pavo en cuadritos • Queso Mozarrella • Cebolla cortadas en cudritos • Morrón cortadas en cuadritos • Aceite de oliva • brócoli medios cocidos cortado en pedazos pequeños • Ajo en polvo • Huevos crudos revueltos en un recipiente
            • 8 porciones
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            Pollo con espinacas

            Pechuga de pollo desmenuzado • Espinacas desinfectado en trozos • Cebolla en tiras • Aceite de oliva • Ajo • Pimienta
            • 20 min.
            • 2 raciones
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            Lomo con papas horneado

            Lomo en rodajas • Cebolla en tiras • Chile Morrón en tiras • Papas en rodajas • Ajo • Pimienta • Sal • Aceite de oliva
            • 3 Personas
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            Huevo Gourmet

            Papas cortadas en cuadros pequeños • Huevo • Cebolla cortadas en cuadritos • Morrón cortados en cuadritos • Tocino en cuadritos • Queso Manchego rallado • Ajo • Pimienta • Aceite de oliva
            • 4 raciones
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            Coditos en crema de manchego

            Pasta de coditos cocidos • Jamón de tu gusto en cuadritos • Aceite oliva • Media crema • Queso Manchego • Ajo en polvo • Sal • Chile morrón en cubitos súper chiquitos
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              Fajitas de pollo a la pimienta (fritas)

              Fajitas de pechuga de pollo • Limone • Cebolla blanca • Pimienta molida • Ajo picado • Sal • Aceite de oliva
              • 6 raciones
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              Rollitos de pollo en crema con sabor boloñesa

              Milanesa de pollo • Jamón • Queso Mozzarella • Media crema • Tomates en tiras • Chile morrón en tiras • Cebolla en tiras • Pimienta molida • Albahaca deshidratada • Perejil deshidratado • Orégano deshidratado • Aceite oliva
              • 5 Porciones
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              Pollo en ensalada

              pechuga cocida • Cebolla morada mediana cortada en cuadritos • Cebolla blanca mediana cortadas en cuadritos • Elotes • Zanahorias cortadas en cuadritos • Calabaza media cocida en cuadritos • Chile morrón rojo cortado en cuadritos • Limones • Aguacate en cuadritos • Pimienta molida • Sal • Cilantro
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                Carne molida con poblano y papa

                Carne molida de res • Papas en cuadritos • Chile poblano en cuadritos • Cebolla en tiras • Sal • Pimienta • Aceite de oliva
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                  Bolitas dulces rellenas de Philadelphia

                  masa para churros (preparación en receta anterior) • aceite • queso Philadelphia • azúcar • canela en polvo
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                    Masa para churros

                    Harina cernida • Agua • Mantequilla • huevos • Azúcar • Sal • Vainilla • Canela en polvo • el necesario Aceite
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                      Spagetti a la carbonara

                      Spagetti cocido • Tocino en cuadros • Cebollas en medias lunas • Pimientas negras molidas • Huevos • Media crema • Queso parmesano • Aceite de oliva
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                        Pollo con vegetales

                        Milanesa de pechuga de pollo en trozos • Zanahoria en rodajas • Calabacitas en medias lunas • Ejotes a la mitad • Morrón rojo en tiras • Morrón amarillo en tiras • Morrón naranja en tiras • Cebolla en tiras • Pimienta molida • Ajo picados • Jugo sazonador líquido Maggi • Salsa inglesa •
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                          Trocitos de carne con verduras y especias

                          Carne de res en trozos • Chiles morrón rojos en cuadros • Chiles morrón verdes en cuadros • Cebolla morada en cuadros • Cebolla blanca en cuadros • Zanahorias en rebanas • papas pequeñas en rodajas • Aceite de oliva • mantequilla • Ajo picado • Pimienta molida • Perejil picado
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