Huevo Gourmet

Name: Huevo Gourmet
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 pzas Papas cortadas en cuadros pequeños; 6 Pzas Huevo; 1/2 Cebolla cortadas en cuadritos; 1 pza Morrón cortados en cuadritos; 100 grs Tocino en cuadritos; 150 grs Queso Manchego rallado; Ajo; al gusto Pimienta; Aceite de oliva

Maymith @maymith

Mexico

Un desayuno con mucho sabor y diferente
#Huevo

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Ingredientes

4 raciones

2 pzasPapas cortadas en cuadros pequeños
6 PzasHuevo
1/2Cebolla cortadas en cuadritos
1 pzaMorrón cortados en cuadritos
100 grsTocino en cuadritos
150 grsQueso Manchego rallado
Ajo
al gustoPimienta
Aceite de oliva

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Paso a paso

1

Poner a freír las papas en el aceite de oliva
2

Colocar la pimienta, ajo, cebolla y dejar que dore
3

Colocar el chile morrón y el tocino y dejar que se frían
4

Agregar los huevos ya revueltos, dejar que se cuezan bien.
5

Agregar el queso manchego y dejar que se derrita y listo.

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Maymith @maymith

lunes, 19 de noviembre de 2018 a las 09:10 PM

Mexico

Me considero una persona paciente y perseverante en lo que me propongo hasta lograr mis objetivos. Me encanta cocinar aunque no lo haga seguido por el poco tiempo con el que cuento.

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