Pollo con vegetales

Name: Pollo con vegetales
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 Pzas Milanesa de pechuga de pollo en trozos; 3 Pzas Zanahoria en rodajas; 2 Pzas Calabacitas en medias lunas; 6 Pzas Ejotes a la mitad; 1 Pza Morrón rojo en tiras; 1 Pza Morrón amarillo en tiras; 1 Pza Morrón naranja en tiras; 1 1/2 Pza Cebolla en tiras; 1 cda Pimienta molida; 3 Pzas Ajo picados; 2 cda Jugo sazonador líquido Maggi; 2 cda Salsa inglesa; Aceite de oliva

Maymith @maymith

Mexico

#CocinaMundial2018 - Pollito para dar fuerzas en la porra a tu selección.

Pollo con vegetales

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Ingredientes

4 PzasMilanesa de pechuga de pollo en trozos
3 PzasZanahoria en rodajas
2 PzasCalabacitas en medias lunas
6 PzasEjotes a la mitad
1 PzaMorrón rojo en tiras
1 PzaMorrón amarillo en tiras
1 PzaMorrón naranja en tiras
1 1/2 PzaCebolla en tiras
1 cdaPimienta molida
3 PzasAjo picados
2 cdaJugo sazonador líquido Maggi
2 cdaSalsa inglesa
Aceite de oliva

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Paso a paso

1

Colocar en un recipiente los trozos de pollo, ajo, pimienta, hasta que este medio cocido el pollo.
2

Añadir al pollo la zanahoria, calabaza y el ejote.
3

Dejar pasar unos 10 min. y agregar los morrones y la cebolla.
4

Añadir la salsa inglesa y el jugo Maggi. Dejar que el pollo, la zanahoria y la calabaza estén blanditos y listo.
5

Nota: Se puede cambiar a las verduras de tu preferencia. Al igual se puede no añadirle el jugo Maggi y la salsa inglesa. Le puedes añadir Sal de mar.

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Maymith @maymith

sábado, 30 de junio de 2018 a las 06:39 PM

Mexico

Me considero una persona paciente y perseverante en lo que me propongo hasta lograr mis objetivos. Me encanta cocinar aunque no lo haga seguido por el poco tiempo con el que cuento.

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