acelga cocinada • champiñones ó 1 bandeja de champiñones frescos • cebolla • ajo • Aliños, sal, pimienta, orégano, los que prefieran • Pueden poner pimiento morrón picado y zanahoria rallada • Incluso choclo o elote desgranado • huevos • harina • leche • harina • leche •