Saul Ventura Berna

arroz • carne molida gruesa • cebollas • morrones • huevos • salsa de soya • Sal comino pimienta a gusto • buen chorro de aceite • Perejil fresco picado finamente • papas grandes

papas peladas y hervidas • huevos • nuez moscada • carne molida • zanahorias • Chícharos (arvejas lo necesario) • Ají o chile en polvo a gusto • Sal comino pimienta a gusto

pollo • maní tostado • arroz • ají amarillo en vaina • papas peladas y cocidas • sal • comino • pimienta • perejil picado