Manteca pomada o margarina • Azúcar común o impalpable • Yemas • Coñac • Ralladura de limón • Esencia de vainilla • Harina 0000 • Fécula de maíz (maicena) • Bicarbonato de sodio • Polvo de hornear • Dulce de leche repostero • Coco rallado
naranjas 🍊 en cubitos(peso neto) • manzanas 🍎 en cubitos(peso neto) • azúcar • harina 0000 o premezcla • polvo para hornear (15 gr) • al ras de leche en polvo (queda bien c las premezclas) • huevos • manteca derretida