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Ruben Muñoz Garcia

Ruben Muñoz Garcia

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Granada
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    Ensalada de judías verdes (Dieta)

    judías verdes • tomates • cebolla • pimiento rojo • aceite de oliva • vinagre • sal • pimienta
    • 30 min.
    • 1 ración
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    Angulas

    angulas • ajo • aceite de oliva • picante
    • 20 min.
    • 1 ración
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    Sepia a la plancha

    sepia limpia • picada (aceite ajo y perejil) • sal
    • 25 min.
    • 1 ración
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    Gambones a la plancha

    gambones • aceite de oliva • ajo • perejil • sal gorda
    • 10 min
    • 2 raciones
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    Revuelto de verduras

    berenjena • calabacín • cebolla • pimiento rojo • pimiento amarillo • champiñones • ajo • aceite de oliva • huevos
    • 30 min.
    • 1 ración
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    Champiñones con jamón

    champiñones • jamón serrano • cebolla • ajo • aceite de oliva
    • 15 min.
    • 1 ración
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    Ensalada de surimi con atún y queso fresco

    surimi ya rallado • atún • queso fresco • orégano • aceite de oliva • ajo
    • 2 min.
    • 1 ración
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    Tarta de queso con fresas

    galletas maría • mantequilla • brandy • queso Philadelphia • huevos • azúcar • mermelada de fresa • gelatina • fresas
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      Albóndigas con salsa de almendras

      carne picada • perejil • aceite • vino blanco • huevos • pan rallado • almendras • pimientos • cebolla • ajos • sal • pimienta
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        Rabo de toro

        rabo de toro • zanahoria • cebolla • ajo • vino tinto • sal • pimienta • aceite • romero • pimiento verde • patatas
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          Pimiento relleno

          pimiento rojo • carne picada • cebolla • ajo • queso rallado • orégano • sal • pimienta • aceite • vino blanco
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            Dürüm de pollo

            Torta de maíz • Queso • Lechuga • Tomate • Carne de kebab de pollo • Huevo • Salsa yogur • Picante • Cebolla • Aceite de oliva
            • 30 min
            • 4 raciones
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            Arroz con pollo teriyaki

            Arroz • zanahoria grande • Cebolla • ajo • Salsa de soja • Salsa teriyaki • Vino blanco • Agua • pollo troceado • champiñones • pimiento amarillo • Aceite de oliva
            • 35 minutos
            • 4 raciones
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            Arroz con pollo y verduras en salsa de soja

            Arroz • pimiento rojo • cebolla • ajo • agua • muslos de pollo • guisantes • habas • aceite de oliva • salsa de soja • vino blanco
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              Pasta carbonara

              Pasta • Bacon • cebolla • ajo • Nata para cocinar • mantequilla • harina • Nuez moscada • Sal
              • 2 raciones
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              Mar y montaña

              Bacalao • huevos • espárragos trigueros • setas de temporada • Cebolla • ajo • jamón • gambas • aceite de oliva • Sal • Pimienta • Hierbas provenzales •
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                Popurrí de arroz picantón

                Arroz de guarnición • Gambas • Bacon • cebolla • ajo • laurel • Aceite • champiñones • Sal • Picante • doble caldo de knorr • vino blanco
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                  Sushi

                  Arroz de sushi • Vinagre de sushi • Atún • Salmón • Algas • Surimi • Aguacate • Soja
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                    Cucharillas de hummus

                    Cucharillas comestibles • Hummus de garbanzos • Anchoas • Huevas • Surimi de cangrejo • Atún • Pimiento morrón • Hierbas provenzales
                    • 20 min
                    • varios
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                    Tartaletas ensalada

                    Tartaletas • Queso fresco • Atún • Pimiento morrón • Miel de caña • Pasas • Cebolla frita
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