Francisco Garcia perez

Berenjena grandecita • Carne Picada • Queso de Fundir • Pimiento Rojo • Pimiento Verde • Cebolla • Ajos • Zanahoria • Huevo • Orégano • Levadura • Pimiento Rojo •

Patatas • Cebolla mediana • Calabacín o Tapin • Carne picada a elegir • Mayonesa (acompañamiento) • aprox. de Tomate Frito • Comino • Huevo • Pan Rallado • Aceite de oliva • Sal • Pimienta

aguacate grande • anchoa (no muy pequeña) • tomates rojos de botella • ajo • Aceite • Sal • Vinagre

Rabo de (toro, vaca, buey) • Cebolla gorda o dos cebolla mediana • ajo • Pimiento rojo • Tomate rojo grande o 3 chico • Zanahoria grande • vino blanco • Sal • Tomillo • Pimienta • Pimentón dulce • Agua •

cebollas medianas • ajo • pimiento rojo • pimiento verde • tomate rojo madurito • Pan del día anterior (a ser posible pan moreno) • Sal • Avecrem • Pimienta • Agua • Vino blanco

sangre de pollo • ajos • cebollas Medianas • aceite • tomate Rojo • pimiento Verde • pimiento Rojo • caldo de Pollo • vino • Sal • Pimienta • Agua