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Nicolás

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Salsa

cebolla grande • ajo • zanahorias • morrón • vino blanco • agua • tomate triturado
1 h 30 min

4 raciones
Budín de banana y nuez

Harina leudante • Manteca • Azúcar • Bananas • Huevos • Nueces • Bicarbonahto de sodio • Esencia de vainilla
1 hora

10 porciones

1
Galletitas de avena, chocolate y naranja

manteca • azúcar • huevos • ralladuras de naranja • harina leudante • cacao • avena
30 min

20 galletas
Tarta de choclo

harina 0000 • aceite • leche • sal • huevo • cebollas medianas • morrón • choclo cremoso • choclo en grano • huevos • Sal y pimienta a gusto
2 h

4 raciones
Budín de limón con amapolas glaseado

Aceite de girasol • Yogur natural • Limones: 1 para budín; 1 para glaseado • Ralladura de limón • Jugo de limón • Azúcar • Huevos • Harina leudante • Amapolas • Jugo de limón • Azúcar impalpable
1 hora 30 minutos

12 porciones

1
Chipa

Huevos • Fécula de mandioca • Leche • Manteca • Queso semiduro - Fontina • Queso duro - Reggianito
1 h

2 kg - 80 chipa de 25 g

1