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  • Recetas (53)
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  • Arepas

    harina de maíz • sal • azúcar • manteca fría en cubos • leche caliente • Queso rallado a gusto
    • 8 arepitas
    • 3
  • Soufflé de Humita

    choclos crudos • cebollas grandes picadas en cubos • morrón rojo picado en cubos • huevos • Sal • Pimienta • Nuez moscada a gusto • Aceite • queso cremoso, de cabra o mozzarella en cubos
    • 5 raciones
  • Marineras de carne

    Bifes • Harina • Condimentos: provenzal, sal, pimienta, ají molido • huevos • leche
    • Budín semi integral con sabor a frutilla

      huevos grandes • leche • aceite • azúcar light • Esencia de frutilla • harina integral • harina leudante • polvo de hornear al raz
      • 1
    • Príncipe Humberto 🇺🇾

      galletitas Tía María (Vocación/Mana) 500 a 600 gr • dulce de leche tradicional (no repostero) • crema chantilly • merenguitos • manteca derretida
      • 1
    • Pao de Queijo 🇧🇷

      agua • aceite • leche • fécula de mandioca • al raz de sal • huevos • queso parmesano rallado
      • Alfajores de maicena sin manteca

        huevos • aceite de girasol • azúcar • leche • harina leudante • almidón de maíz (maicena) • al raz de polvo de hornear • Ralladura de 1 limón o 1 cdita esencia de vainilla • Dulce de leche • Coco rallado • sal
        • 1 hora
        • 20 alf grandes
        • 1
      • Budines para regalar o vender

        manteca pomada • azúcar • huevos • harina leudante o harina 0000 con 1 cda de polvo de o • leche en polvo
        • Pan francés

          harina 0000 • sal (2 cdas) • levadura fresca o 15 gr de levadura seca • agua tibia
          • 1
        • Figacitas de manteca

          harina 0000 • sal • levadura seca o 25 gr de fresca • agua tibia • manteca pomada • de miel o azúcar • Manteca para pincelar
          • 15 unidades
        • Pan saborizado

          harina 0000 • levadura seca o 40 gr de fresca • sal • agua tibia • manteca pomada • Para saborizar use • jamón cocido • cantimpalo con que cdita de pimentón • orégano • adobo de pizza • de queso parmesano rallado • cebolla tamaño pequeño
          • 1
        • Muffins de vainilla y chocolate súper húmedos

          huevos • azúcar • aceite • leche tibia • esencia de vainilla • harina • polvo de hornear • Cacao amargo a gusto
          • 15 unidades
        • Hojaldrada de pera🍐

          harina 0000 • manteca fría • sal • agua fría (con hielo) • peras • Nueces picadas a gusto • fécula de maíz • azúcar impalpable
          • Pastafrola de membrillo

            harina 0000 • manteca fría • de azúcar • polvo de hornear • huevo • yema • Ralladura de 1 limón • sal • membrillo • Agua • clara para pintar
            • Bizcocuelo básico

              huevos a temperatura ambiente • azúcar • harina 0000
              • 35-40'
            • Budín 4/4 o clásico

              Manteca pomada • azúcar • harina 000 • huevos (3 medianos) • colmada de polvo de hornear • Esencia de vainilla a gusto
              • 40' aprox
            • Tortilla de papa y espinaca

              papas medianas hervidas • morón amarillo • huevos • cebollas medianas • ajo • espinaca • Sal y pimienta
              • 4 raciones
              • 1
            • Gnocchis de ricotta

              harina • huevo • ricotta • sal
              • 3 raciones
            • Arroz con leche de Caro (súper cremoso)

              arroz • leche • Cáscara de 1/2 limón • canela en polvo • crema de leche • Frangelico (licor a base de avellanas) • azúcar de mascabo • manteca • Para decorar azúcar con canela en polvo a gusto
              • 1h 30 min
              • 3/ 4 raciones
            • Pan Nube ☁️

              claras • yemas • queso crema • polvo de hornear • Sal a gusto
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              Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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