berenjenas grandes • cebolla • ajo • zanahoria • pimentón rojo o verde • acelga • agua • vino tinto (opcional) • aceite de maravilla o de oliva • tomate grande
corvinas • aceite maravilla • sal • ajo en polvo o picado • pimienta negra o blanca • comino opional • jugo de limón • cerveza opcional o 100cc de vino blanco opcional • Estragón
cebolla grande • ajo • tomates maduros • papas grandes • carne de cerdo o vacuno (depende de su gusto por la carne) • zanahoria mediana • aliños a gusto • vino tinto • arroz o fideos (opcional), también depende del gusto • agua