Visciola Versilia

robiola • bresaola • gocce di succo di limone • erba cipollina tritata • basilico tritato • olio evo • gherigli di noci a pezzetti

fette biscottate integrali • mandorle tritate • latte di mandorla • caffè ristretto • cioccolato fondente al 70% • Marmellata di albicocche o arancia • Scaglie di Pistacchio • cacao amaro

prezzemolo • d'aglio • pomodoro secco • mollica di pane raffermo • aceto di vino rosso • olio evo • d acciughe • sale e pepe

Pomodori • grissini • semi di zucca • formaggio grana • di quartirolo o primo sale • olive snocciolate • origano • olio evo • basilico

sfoglie rettangolari • stracchino cremoso • erba cipollina • semi di sesamo e di papavero • datterini rossi e gialli • formaggio • olive • cipolline rosse fresche

datteri • gherigli di noci • acqua • colmo di miele • Vaniglia facoltativa • farina • uovo • miele • Vaniglia • olio di semi di girasole • g lievito per dolci • Noci tritate

Asparagi cotti: a seconda dello spazio cocotte • Burro per imburrare il fondo delle cocotte • Parmigiano: 2 cucchiai per cocotte, per sopra gli asparagi e sopra l uovo • Uova: 1 uovo per cocotte • Pancetta arrotolata: Una o due fette (o un cucchiaio di pancetta a cubetti) per cocotte, a seconda dello spazio disponibile • Pan grattato • Olio evo • Pepe bianco • Erba cipollina

uova sgusciate • zucchero • latte • olio di semi di girasole • farina per dolci • g Lievito in polvere per dolci • Essenza di vaniglia (in pasta nel tubetto) • Ovetti di cioccolato fondente (oppure alla gianduia) • Ovetti di cioccolato fondente • In alternativa alla glassatura potete aggiungere in superficie ai muffins delle gocce di cioccolato

mele • zucchero a velo vanigliato • cannella o scorza del limone • uovo • zucchero semolato • olio di semi di girasole • lievito per dolci • cannella o vaniglia o scorza di limone • farina • gherigli di noci

scorze d'arancia • zucchero • cioccolato fondente 70% • d acqua

melanzane grandi • sugo al pomodoro • mozzarella a cubetti • parmigiano grattugiato • Olio evo • Basilico

miele agli agrumi cristallizzato • miele millefiori • cacao amaro • arancia non trattata (scorza)

pennette • scalogno • erba cipollina • tonno sott olio sgocciolato • panna al salmone • olio evo • sale e pepe • salsa di pomodoro • cognac

burro • farina debole • zucchero • mandorle tostate e macinate • vanillina • cioccolato fondente

pane raffermo • latte • zucchero • cannella • uova • Olio di semi di arachidi per friggere • sale

tramezzino rettangolare • formaggini • d'uovo sodi • tonno • maionese • emmental a fiammifero sottili • prosciutto cotto a fiammifero sottili • carote tagliate a fiammifero sottili • sedano rapa tagliato a fiammifero sottili • senape • tonno • alici •

radiatori • zucchine • pomodorini • Sale • Pepe • scalogno piccolo • zafferano • d'acqua calda • olio evo

farina per dolci • zucchero • burro • uovo grande • sale • g lievito per dolci • vanillina • gianduiotti • zucchero a velo vanigliato

farina • datteri • burro freddo • sale • semi di sesamo • zucchero di canna • uovo medio • pasta vaniglia

zucchero • olio d'oliva • acqua • bicarbonato • sale • farina di mais • farina 00 • uvetta