Valeria190120

Masa: • Harina de maíz precodida o harina pan • Agua • Sal • Ensalada de Pollo: • Pollo cocido mechado (1 taza) • Papas (1 grande) • Mayonesa, • Jugo de medio limón (para suavizar el sabor de la mayonesa) • cebolla blanca rallada o media cucharadita de ajo en polvo (opcional) • Perejil picadito (1 cucharadita) opcional • Sal y pimienta •

bananas • azúcar • leche • hielo

clara de huevo • jugo de limón • azúcar impalpable

harina • mantequilla • nevazucar o azucar glass • yemas de huevo • esencia

huevo • aceite comestible • leche • esencia de vainilla • harina • azúcar • polvo para hornear

pasta de almendras • azúcar impalpable

claras • azúcar común • agua para cubrir el azúcar

Para la base: • pasta quebrada • Para los Petit-Choux: • leche • mantequilla • manteca de cerdo • azúcar • huevos enteros • sal • Para el relleno de crema: • de litro de leche • azúcar •

pollo deshuesado • tocino • lomito de ternera • higadillos de pollo • huevos • lonjas finas de tocineta • perejil picado • sal y pimienta

avena • clara de huevo • extracto de vainilla • Edulcorante • leche líquida • Canela opcional • leche en polvo

harina • azúcar refinada • polvo para hornear • cacao en polvo • bicarbonato • huevos • esencia de vainilla • canela • aceite comestible • leche • líquido

harina precocida de maíz o mejor conocida como harina pan • sal • agua