Sory Galvis Barcenas

COSTILLAS BBQ ACOMPAÑADA DE PAPAS CON PAPRIKA Y ROMERO-ENSALADA DE LECHUGA • costillas ahumadas • papas pequeñas • paprika • romero • sal • aceite de oliva • panela • salsa de tomate • Salsa BBQ • Ajos grandes • Cebolla blanca •

arroz cocido reposado • pechuga cocida desmechada • lomo de cerdo • tocino de cerdo ahumado • jamón cocido ahumado cortados en cuadros pequeños • Zanahoria grande cortada en cuadros pequeños • cebolla junca cortados en ruedas pequeñas • Cebollín chino • Pimentón rojo mediano cortado en cuadros pequeños • Pimentón verde mediano cortado en cuadros pequeños • Cebolla blanca pequeña cortada en cuadros pequeños • raíces chinas o brotes de soya •

milanesa de cerdo(puede ser reemplazado por lomo de cerdo) • queso mozzarella • Cebolla mediana • Ajos • Pimentón rojo mediano • Zanahoria pequeña • Crema de Leche • leche caliente • mantequilla • Lechuga crespa • Crutones • Aceite de oliva •

Coco grande y el agua del mismo • arroz • panela rallada • Aguacate pequeño • Tomate grande • Cebolla roja pequeña • Limón • Mojarras rojas • Plátano verde • Aceite de girasol • Aceite de oliva • sal, pimienta y ajo

pasta larga-espaguetis • bondiola ahumada tajada • tocineta • queso parmesano rallado • Cebolla grande • Ajos grandes • crema de leche • leche líquida • Pimienta • Aceite de oliva • Agua • Sal •

Pierna pernil de pollo enteros • papa • leche • mantequilla • crema de leche • queso mozzarella • ajo • lechuga • Tomate pequeño • Cebolla pequeña • mostaza • Crutones •

harina común • harina integral • azúcar morena • bicarbonato de sodio • polvo de hornear • canela molida • jengibre molido • sal • esencia de vainilla • Huevos • aceite de girasol • zanahorias rallada gruesa •

Salmón • Papa • Leche líquida • Crema de Leche • mantequilla • Aguacate mediano • Toamte mediano • Cebolla morada pequeña • Limones • Aceite de oliva • Sal marina • pimienta •

Taza de Arroz • Pimentón rojo mediano • Camarones con shell o caparazón • Pimentón verde mediano • Zanahoria Mediana • Cebolla blanca mediana • Cebolla puerro • Ajo • pequeña de perejil • Aceite de Oliva • Mantequilla • Orégano, pimienta y sal •

Pasta delgada o de preferencia • Camarones pelados • Crema de Leche • Militros de Agua • Cebolla blanca mediana • Ajo • Mantequilla • Aceite de Oliva • Queso parmesano • Perejil • Pimienta y Sal