Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
Buscar
Desafíos
Preguntas frecuentes
Enviar opinión
Región
Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor
regístrate o inicia sesión
.
Néstor Ayose
@nestorayose
Barcelona
Bloquear
🍳Tradicional 🥘 Mediterránea 🇮🇨 Canaria
Más
12
Siguiendo
158
Seguidores
Siguiendo
Seguir
Editar Perfil
Recetas (34)
Cooksnaps (11)
Néstor Ayose
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Risotto de Salmón
Arroz
•
Salmón
•
Cebolla
•
Ajo
•
Mantequilla
•
Vino blanco
•
Caldo de verduras
•
Queso parmesano rallado
•
Pimienta negra
•
Perejil
•
Aceite y Sal
45 min
3 raciones
Néstor Ayose
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Espinacas con puré y jamón
Espinacas
•
Patatas
•
Jamón Serrano
•
Ajo
•
Aceite de oliva
•
Sal
4 raciones
Néstor Ayose
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Crema de calabaza
calabaza
•
patata grande
•
puerros
•
Sal y pimienta negra
•
Aceite de oliva
35min
3-4 raciones
Néstor Ayose
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Arroz al horno
Arroz
•
Longanizas
•
panceta
•
Costillas de cerdo
•
Morcillas
•
Garbanzos cocidos
•
ajos
•
Patata grande
•
Tomate
•
vino blanco (opcional)
•
Pimentón dulce
•
Caldo de cocido
4 raciones
Néstor Ayose
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Palomitas de Ensaladilla Rusa
Patata
•
Zanahorias
•
Huevo
•
Guisantes en conserva
•
Atún en aceite
•
Mayonesa
•
Sal
•
Cortezas de cerdo
•
Aceite de Girasol
•
Aceite de Oliva
•
Huevo
•
Vinagre o zumo de limón
•
2 raciones
Néstor Ayose
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Fideuá de Marisco
Fideos para fideuá
•
Cebolla
•
Pimiento Rojo
•
Pimiento Verde
•
Ajo
•
Preparado de marisco
•
Caldo de pescado
•
Vino Blanco
•
Pimentón dulce
•
Aceite y sal
4 raciones
Néstor Ayose
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Parmigiana di melanzane
Berenjenas
•
Mozzarella
•
Queso Parmigiano rallado
•
Salsa de tomate
•
Harina
•
Aceite y sal
4-5 raciones
Néstor Ayose
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mojo picón - Rojo
ajos
•
Pimientas de la puta madre (en su defecto, cayenas)
•
comimos
•
pimentón dulce
•
Aceite de girasol
•
Vinagre de vino blanco
•
Pan duro (para espesar)
•
Sal gruesa (un puñadito)
•
Agua (para rebajar picante)
Néstor Ayose
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Papas arrugás
Papas Canarias
•
Sal gruesa
•
Sal fina
•
Agua
•
Alternativas a las Papas Canarias:
•
Patatas para guarnición
•
Cuánto más pequeñas, mejor
Néstor Ayose
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Risotto de setas
Arroz
•
Cebolla
•
Ajo
•
Mantequilla
•
Champiñones/setas variadas
•
vino blanco
•
Caldo de verduras
•
Queso parmesano rallado
•
Pimienta Negra
•
Aceite y sal
45min
3 raciones
Néstor Ayose
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ñoquis a la carbonara
Ñoquis
•
Cebolla
•
Champiñones
•
Bacon
•
Nata
•
Queso rallado
•
Pimienta Negra
•
Aceite y sal
45min
2 raciones
Néstor Ayose
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ropa Vieja
Garbanzos
•
Carne para estofado
•
Cebolla
•
Pimiento Rojo
•
Pimiento Verde
•
Ajo
•
Patatas
•
Tomate natural
•
Vino Blanco
•
Laurel
•
Tomillo
•
Pimentón dulce
•
4 raciones
Néstor Ayose
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Empanada de queso de cabra y rúcula
Masa de hojaldre
•
Tomate triturado
•
Rúcula
•
Tomate natural
•
Rollo de queso de cabra
•
Queso rallado
•
Aceite y sal
20min
Néstor Ayose
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pastel de verduras
Zanahorias
•
Cebolla
•
Pimiento rojo
•
Huevos
•
Guisantes verdes
•
Judías verdes
•
Nata para cocinar
•
Pimienta negra
•
Mantequilla
•
Aceite y sal
•
Champiñones
•
Bacon (si no quieres que sea todo de verduras)
1:15h
4 raciones
Néstor Ayose
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Albóndigas en salsa española
Carne picada mixta
•
pan de molde
•
ajo
•
Huevos
•
vino blanco
•
caldo de pollo/carne
•
Queso rallado
•
Leche
•
Harina
•
Perejil
•
Pimienta negra
•
Aceite y sal
40 min
3 raciones
Néstor Ayose
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pollo al Curry
Pechugas de Pollo
•
Cebolla
•
ajo
•
Tomate frito
•
Curry
•
Nata para cocinar
•
Pimienta Negra
•
Perejil fresco
•
Aceite y sal
30min
2 raciones
Néstor Ayose
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Arroz al curry
Arroz
•
Pechugas de Pollo
•
Pimiento Verde
•
Pimiento Rojo
•
Pimiento Amarillo (Opcional)
•
Ajo
•
Caldo de pollo
•
Pimienta Negra
•
Curry
•
Tomillo
•
Aceite y sal
1:30h
4 raciones
Néstor Ayose
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lentejas con chorizo
Lentejas pardinas
•
Cebolla o Puerro
•
ajo
•
Zanahorias
•
Chorizo
•
Pimentón
•
Agua
•
Aceite y sal
1:30h
2 raciones
Néstor Ayose
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Fideos chinos con verduras
Fideos chinos
•
Pimiento Verde
•
Pimiento Rojo
•
Puerro
•
Champiñones o Setas
•
Salsa de Soja
•
Aceite y sal
45min
2 raciones
Néstor Ayose
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Macarrones con chorizo
Macarrones
•
Carne picada
•
Cebolla
•
Chorizo
•
Tomate frito
•
Queso rallado
•
Pimienta negra
•
Aceite y sal
45min
2 raciones
Ver más