
Tortilla de manzana al rhum

Fernando Bolatti @FERCHOCOOK
Tortilla de manzana al rhum
Paso a paso
- 1
Mezclar todo junto con la manteca derretida hasta que quede una masa bien líquida
- 2
Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas finas y llevarlas al microondas por un minuto con una cucharada de manteca y tres de azúcar. Luego mezclar con la masa preparada
- 3
Poner 1 cucharada de manteca en la sartén teflonada y dorar de ambos lados. Luego colocar azúcar para hacer un caramelo y colocar la tortilla encima. Colocar una cucharada grande de ron y encender. Y a disfrutar
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