Bubur Jagung Manis

Name: Bubur Jagung Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis uk.sedang; 500 ml santan dari 1 butir kelapa; 200 ml susu cair plain; 90-100 gr gula pasir (manis trgntung selera); Sedikit garam; 3 sdm maizena/ tepung beras larutkan dgn sedikit susu cair (saya pake tepung beras); 2 cm kayu manis (optional,saya ngga pake); 3 lembar daun pandan kecil,simpulkan

hanhanny @cook_4431817

Samarinda🏡

Hujan cuaca mendung cocok banget nih menyantap bubur jagung manis ini,palagi buburnya masih panas atau anget2,slurppp enak banget,perpaduan rasa manis dan gurih santan cocok disantap utk anak2 ataupun orang dewasa,yang pengen atau blom pernah nyobain yukk silhkn dicookmark dlu 😁

Lebih banyak

Bubur Jagung Manis

hanhanny @cook_4431817

Samarinda🏡

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung manis uk.sedang
500 mlsantan dari 1 butir kelapa
200 mlsusu cair plain
90-100 grgula pasir (manis trgntung selera)
Sedikitgaram
3 sdmmaizena/ tepung beras larutkan dgn sedikit susu cair (saya pake tepung beras)
2 cmkayu manis (optional,saya ngga pake)
3 lembardaun pandan kecil,simpulkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sisir/pipil jagung,1 jagung dihaluskan 1 jagung lagi biarkan utuh setelah dipipil (jagungnya saya haluskan pake blender beri sdikit santan)
2

Dgn api sedang Rebus Santan, Gula, garam dan daun pandan hingga mendidih
3

Masukan seluruh jagung,aduk rata lalu masukan susu cair,masak dan didihkan hingga jagung yg dipipil empuk,cek rasa.
4

Terakhir masukan larutan tepung maizena/tepung beras aduk rata hingga bubur mengental,didihkn sbntr matikan api.
5

Sajikan Bubur jagung saat masih panas/hangat.