Paso a paso
- 1
Batir los huevos junto con el azúcar a punto letra, incorporar la manteca derretida, la esencia o ralladura de limón.
- 2
Colocar la harina, aparte en una tortera y a fuego medio, colocar 1/2 taza de azúcar y 1/2 taza de agua, hasta formar el caramelo, cortar las manzanas en fetas y cubrir el centro de la tartera.
- 3
Incorporar la preparación por encima y cocinar en horno durante 25', es una masa que se cocina enseguida, una vez cocida desmoldar de modo que quede el caramelo para arriba.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Suussy Monzon le encantará ver cómo quedó.
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