Budín de naranja con baño de chocolate
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Budín de naranja con baño de chocolate
Paso a paso
- 1
Quitar la piel de las naranjas, exprimir el jugo, reservar. Mezclarel aceite con el azúcar y los huevos
- 2
Agregar la cucharada de miel y el jugo de las naranjas. Licuar todo e ir agregando la piel de la naranja
- 3
Licuar por unos minutos y agregar harina poco a poco hasta integrar. Debe quedar una masa a punto letra.
- 4
Verter preparación en molde enmantecado y enharinado. Hornear por 45/60 min en mínimo. hasta que al pinchar con un cuchillo la preparación, este salga limpio.
- 5
Para la cobertura, dejé enfriar el bidin sobre una rejilla
- 6
En una cacerola puse el agua, la manteca y las cucharaditas de harina. Revolvi hasta disolver, agregué poco a poco el chocolate y revolvi hasta espesar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @mamaypapacocinan 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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