Torta Pascualina de hojas de remolacha y espinaca😘

Name: Torta Pascualina de hojas de remolacha y espinaca😘
Yield: 10 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 atado hojas de remolacha, con tallo y todo!; 2 puerros; 1 cebolla; 2 ajos; 3 huevos; Cuarto kilo de espinaca congelada; 2 tazas harina; 1 cucharada royal; 1 huevo; 1/4 taza leche; 1/2 taza aceite; Queso rallado a elección; Pizca sal

Karla Banega @cookarlabanega

Torta Pascualina de hojas de remolacha y espinaca😘

Karla Banega @cookarlabanega

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Ingredientes

30 minutos

10 porciones

1 atadohojas de remolacha, con tallo y todo!
2puerros
1cebolla
2ajos
3huevos
Cuartokilo de espinaca congelada
Para la masa
2 tazasharina
1 cucharadaroyal
1huevo
1/4 tazaleche
1/2 tazaaceite
Queso rallado a elección
Pizcasal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Lavar muy bien las hojas. Cortarlas bien finas y a los tallos igual.
2

Sofritar los puerros + la cebolla + los ajos + las hojas de remolacha y espinaca. Condimentar a gusto. Yo usé condimento verde.
3

Una vez frío el relleno le agregamos tres huevos batidos y orégano.
4

Para la masa ver explicación en mi receta anterior: https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/6003935-masa-basica-de-tarta
5

Forrar una fuente aceitada. Colocar el relleno y la otra tapa, unir los bordes. Hornear hasta que se dore.