🍎 Budín fit de manzana 🍎

Budín extra húmedo, ideal para comer en el desayuno o meriendas!
Te invito a mi página de Instagram @THEHEALTHYIG para ver no solo recetas sino tips de hábitos saludables !
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Paso a paso
- 1
Batir las claras a punto nieve. Reservar
- 2
Batir yemas con la ralladura de una manzana y el aceite de coco derretido. reservar
- 3
Procesar y luego tamizar las harinas, el azúcar y el polvo para hornear. reservar
- 4
Ahora integra con movimientos envolventes las claras a nieve con las yemas, suave para que no se baje!
- 5
Y por último integra los secos con los húmedos.
- 6
Dispone la mezcla en una budinera engrasada, de teflón o silicona, o la que tengas 😂.
- 7
Pone una manzana cortada en filetes con coco arriba.
- 8
Horno medio alto durante 40/50 minutos hasta que salga limpio el palito.
Desmolda cuando esté frío y ponele miel arriba ❤️..
Disfruta de este rico budín saludable !
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