Mezclar la manteca con el aceite y el azúcar hasta que no queden pedacitos de manteca

Agregar a la preparación un chorrito de esencia de vainilla y un huevo. Revolver

Agregar el cacao, la harina y el polvo de hornear. Incorporar bien hasta que no haya grumos. Agregar un chorrito de leche para reactificar textura.

Enmantecar y en enharinar una sartén chiquita o recipiente que se pueda meter al horno. Hornear durante 12'. Se comprueba que esta lista cuando los bordes quedan firmes al sacudir la fuente. Es una torta húmeda y sin harina, no queda cruda