Pebetes (jamón y queso)

Name: Pebetes (jamón y queso)
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 kg harina 0000; 10 grms levadura seca; 1 cucharadita azúcar; Sal a gusto; 4 cucharadas aceite; Agua tibia (cantidad necesaria); Jamón y queso; Mayonesa o margarina

gabriela ruiz cardozo @cook_16006573

Paysandu

Pebetes (jamón y queso)

gabriela ruiz cardozo @cook_16006573

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Ingredientes

1/2 kgharina 0000
10 grmslevadura seca
1 cucharaditaazúcar
Sal a gusto
4 cucharadasaceite
Agua tibia (cantidad necesaria)
Relleno=))
Jamón y queso
Mayonesa o margarina

Guardada

Paso a paso

1

Ponen la levadura en una taza junto con el azúcar y un poquito de agua la tapamos y dejamos reposar unos 10 minutos.
2

En un bowl ponemos la harina junto con la sal y el aceite.
3

Una vez pronta la levadura la unimos con la harina y preparamos la masa. Y la dejamos reposar unos 5 minutos.
4

Formamos los bollitos. Y los llevamos a el horno a una temperatura ambiente para que les dé tiempo a leudar más.