Mini-tacos con recetas #3

Name: Mini-tacos con recetas #3
Cuisine: cubanas
Ingredients: Tortillas; Garbanzos sofrito con carne de res enlatada (Ver recetas anterior).; Pulpo al ajillo (Ver recetas anteriores); 1 plátano verde; Al gusto Cayena; Mayonesa, mostaza y ketchup; Aceite para freír; Al gusto Sal

Duniesky Martínez López @cook_7379067

Ghana

Aquí les va otra variedad de mini-tacos. #CookpadCocinaConAlexa

Mini-tacos con recetas #3

Duniesky Martínez López @cook_7379067

Ghana

Aquí les va otra variedad de mini-tacos. #CookpadCocinaConAlexa

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Ingredientes

Tortillas
Garbanzos sofrito con carne de res enlatada (Ver recetas anterior).
Pulpo al ajillo (Ver recetas anteriores)
1plátano verde
Al gustoCayena
Mayonesa, mostaza y ketchup
Aceite para freír
Al gustoSal

Guardada

Paso a paso

1

Primero pelamos el plátano y lo hacemos rebanadas, mientras más finas mejor, luego las freímos en aceite hasta que queden crujientes (A esto le llamamos mariquitas o chicharritas en mi país), dejamos escurrir el exceso de aceite en papel absorbente. Rociamos un poco de sal.
2

Fácil ponemos sobre las tortillas una cucharada de el garbanzo, unos dados de pulpo y rociamos la cayena al gusto
3

Después añadimos las mariquitas y añadimos mayonesa, mostaza y ketchup al gusto. Listo a probar.