Canastitas de espinaca y ricota

Name: Canastitas de espinaca y ricota
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 atado espinaca; 1 cebolla grande; 200 g ricota; c/n Sal; c/n Nuez moscada; Queso rallado a gusto; Tapas de empanadas; 1 huevo

Vanee🌹 @53279606v

Canastitas de espinaca y ricota

Guardada

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Ingredientes

1 atadoespinaca
1cebolla grande
200 gricota
c/nSal
c/nNuez moscada
Queso rallado a gusto
Tapas de empanadas
1huevo

Guardada

Paso a paso

1

Lavar bien y hervir las espinacas
2

Sofritar cebolla y mezclar con las espinacas escurridas. Ponerle sal y condimento a gusto.
3

Procesar la ricota y mezclar con las espinacas y cebolla.
4

Unir todo y agregarle el queso rallado a gusto. Luego agregarle 1 huevo batido.
5

En una tartera para muffins aceitada colocar las tapas de empanada dando forma de canastitas formando pequeños pliegues.
6

Colocar el relleno en cada canastita y al horno bajo hasta que doren.