Muffins de vainilla

Name: Muffins de vainilla
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza aceite; 1 taza azúcar; 3 huevos; Vainilla; 2 tazas harina leudante (o 2 de harina común y una cucharada de Royal); Rinde aprox 20 muffins

Luuup @luporttt

Montevideo

Muffins de vainilla

Guardada

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Ingredientes

1 tazaaceite
1 tazaazúcar
3huevos
Vainilla
2 tazasharina leudante (o 2 de harina común y una cucharada de Royal)
Rinde aprox 20 muffins

Guardada

Paso a paso

1

Batir el azúcar y los huevos. (Yo lo hago en batidora pero se puede a mano También)
2

Agregar la mitad de la harina. Batir
3

Agregar vainilla y aceite.. En este paso se le puede agregar chispas de chocolate, coco o alguna variante
4

Se bate bien y se agrega la otra mitad de la harina
5

Se rellenan en los pirotines hasta la mitad y se colocan en la fuente de muffins y al horno aprox por 20 min a 180°c
6

Prontosss
7

(otra variante que les hago es hacerlos de vainilla y al estar pronta la mezcla, en el pirotin coloco una capa de la mezcla, en el centro coloco dulce de leche y lo tapo con mezcla de nuevo) (siempre se llena el pirotinhasta la mitad así le da espacio para que crezca)