Yogurt de Vainilla (Yogurtera)
Nota: Para esta receta utillcé una cuchara sopera.
Consejo: Esta recera la hice con leche y leche en polvo descremadas. Si queres un yogurt más firme podes usar leche y leche en polvo enteras y/o ponerle otra cucharada de leche en polvo.
Yogurt de Vainilla (Yogurtera)
Nota: Para esta receta utillcé una cuchara sopera.
Consejo: Esta recera la hice con leche y leche en polvo descremadas. Si queres un yogurt más firme podes usar leche y leche en polvo enteras y/o ponerle otra cucharada de leche en polvo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a calentar la leche a fuego bajo hasta que quede tibia, tal que metas el dedo y no te quemes.
- 2
En un recipiente a parte mezclamos el yogurt de pote, la leche en polvo, el azúcar y la esencia de vainilla hasta que quede bien integrado.
- 3
Integramos la mezcla con la leche tibia y revolvemos hasta que no quede grumos.
- 4
Por último vertemos la mezcla en 7 tarritos y los ponemos en la yogurtera por el tiempo necesario (en mi caso son 8 horas). Luego, los sacamos de la yogurtera y refrigeramos por 10 horas.
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