Cup cakes de chocolate rellenos y decorados con fudge!💕

Name: Cup cakes de chocolate rellenos y decorados con fudge!💕
Yield: 24 cup cakes
Cuisine: peruanas
Ingredients: 3 tazas harina sin preparar; 1 taza cocoa; 2 cucharitas polvo de hornear; 2 cucharitas bicarbonato de sodio; 1 cucharita sal fina; 1 cucharada canela molida; 1 cucharita café instantáneo; 1/4 cucharita clavo de olor; 2 huevos; 2 1/2 tazas azúcar blanca; 1 taza aceite vegetal; 1 taza leche evaporada entera; 1 taza agua hirviendo; 1 cucharita vainilla; 24 pirotines N°8

Marilú Legarda De Lorenzi @Mariluldl050860

Lima, Perú

Son deliciosos! En casa se los devoran💕

Cup cakes de chocolate rellenos y decorados con fudge!💕

Marilú Legarda De Lorenzi @Mariluldl050860

Lima, Perú

Son deliciosos! En casa se los devoran💕

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Ingredientes

24 cup cakes

3 tazasharina sin preparar
1 tazacocoa
2 cucharitaspolvo de hornear
2 cucharitasbicarbonato de sodio
1 cucharitasal fina
1 cucharadacanela molida
1 cucharitacafé instantáneo
1/4 cucharitaclavo de olor
2huevos
2 1/2 tazasazúcar blanca
1 tazaaceite vegetal
1 tazaleche evaporada entera
1 tazaagua hirviendo
1 cucharitavainilla
24pirotines N°8

Guardada

Paso a paso

1

Yo uso 2 moldes de 12 cavidades cada uno, colocar 1 pirotin en cada cavidad. No requiere engrasar. Precalentar el horno a 175°. Poner en el horno 1lata para hornear galletas en la que quepan los 2 moldes para cup cakes. Cernir todos los ingredientes secos menos el azúcar x una vez. Licuar la leche, huevos, vainilla, azúcar y sal.
2

En un bowl, mezclar bien los secos. Agregar el licuado en partes mezclando con espátula en forma envolvente. Incorporar el agua hirviendo. Mezclar todo muy bien sin batir para evitar burbujas.
3

Llenar las 3/4 partes de los pirotines con la mezcla. Hornear a 175° por 30 minutos. Se sabe que los cup cakes están cocidos cuando al introducir un palillo o probador en el centro, éste sale limpio.
4

Retirar una porción de cake para rellenar con fudge o el relleno de tu preferencia, Nutella x ejemplo. Utilizar una manga con boquilla lisa.
5

Tapar con la porción de cake retirado. Decorar con boquilla de estrella, formando pequeñas rositas.
6

Utilizar fudge, manjarblanco, Nutella, cream cheese o lo que desees!
7

Listo!...A disfrutar!