Canelones de berenjena gratinados con Burrata
immapalaucanal @imma1955
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Laminar las dos berenjenas y cocerlas con un poco de sal en el microondas.
- 2
Mezclamos el chatka, el atún, el huevo duro y la salsa de tomate.
- 3
Formamos nuestros canelones, añadimos más salsa de tomate por encima, queso parmesano rallado, burrata y finalmente unas hojitas de albahaca.
- 4
Terminamos de cocer y gratinar en el horno. Y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A immapalaucanal le encantará ver cómo quedó.
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